Se pun foile de napolitana putin in cuptorul caldut, sa se usuce, altfel nu se pot taia. Intre timp, se amesteca toate ingredientele la foc mic intr-o
Se pun foile de napolitana putin in cuptorul caldut, sa se usuce, altfel nu se pot taia. Intre timp, se amesteca toate ingredientele la foc mic intr-o craticioara. Se lasa sa se raceasca. Se intinde compozitia omogena pe foi. Se pune o foaie peste alta, ultima raminind neunsa deasupra. Peste foi se pune un fund de lemn si o greutate sa preseze. Se taie a doua zi


Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.
Gogosari in otet pentru iarna
Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...
Snitel de curcan
Comentarii