Prajitura cu foi si pandispan

Prajitura cu foi si pandispan este o reteta de prajitura foarte simpla si gustoasa. Prima data trebuie pregatit pandispanul.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie
Prajitura cu foi si pandispan

Ingrediente

  • Pentru 2 foi:
  • 1 ou
  • 4 linguri zahar
  • 4 linguri ulei
  • 4 linguri lapte
  • 1 lingura cacao
  • 1 lingura amoniac stins
  • faina cat cuprinde
  • Pandispan:
  • 6 oua
  • 6 linguri zahar
  • 6 linguri ulei
  • 6 linguri cu varf de faina
  • Crema:
  • 1/3 margarina
  • 1/2 lapte
  • 3 linguri faina
  • 3 linguri cacao
  • 4 linguri zahar
  • mirodenii
  • Glazura:
  • cacao
  • zahar
  • margarina
  • lapte.

Mod de preparare

Prajitura cu foi si pandispan este o reteta de prajitura foarte simpla si gustoasa. La pandispan se separa ouale, se bat albusurile pana se fac spuma, se adauga apoi cele 6 linguri de zahar, se pune apoi cate un galbenus si se amesteca, iar in final uleiul si se incorporeaza cu faina.
Foile se prepara din ingredientele prezentate, se incorporeaza cu faina, se intind pe un fund de tava si se baga la cuptor aprox. 10-15 min.


La prepararea cremei se respecta ordinea: margarina se pune intr-o cratita la foc, apoi faina, zaharul, cacao si laptele.


Pentru realizarea prajiturii se aseaza, la final, astfel: foaie - crema - pandispan - crema - foaie - glazura.


Prajitura cu foi si pandispan se taie si se serveste rece.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Reteta de mucenici moldovenesti

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti
Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Negresa de post cu nuci
Humus reţetă cu ardei copti

Humus reţetă cu ardei copti

Humus reţetă. Humusul este ideal in perioada de post si daca ii pui si niste ardei copti in compozitie o sa ii dai o aroma...

Humus reţetă cu ardei copti