Prajitura cu gem de caise si alune

Se amesteca faina cu untul si se adauga zaharul si putina sare. Se incroporeaza oul si se toarna sucul de lamaie. Aluatul obtinut se lasa acoperit, la

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 400 gr faina
  • 125 gr unt
  • 100 gr zahar
  • 1 ou
  • 1 lingura de zeama de lamaie
  • 100 gr gem de caise
  • 1 albus
  • alune
  • sare

Mod de preparare

Se amesteca faina cu untul si se adauga zaharul si putina sare. Se incroporeaza oul si se toarna sucul de lamaie. Aluatul obtinut se lasa acoperit, la frigider, pentru 30 de minute. Se imparte apoi in doua si se intind doua foi mari. Se pune prima foaie intr-o tava tapetata si se unge cu gemul de caise, incalzit, dupa care se acopera cu cea de-a doua foaie ramasa si se unesc marginile. Se unge cu albus si se decoreaza deasupra cu alunele zdrobite. Se introduce in cuptor si se lasa la copt, aproximativ 30 de minute. Dupa ce s-a copt, se lasa la racit, inainte de servire.
Se serveste ornata cu zahar pudra.

Alte retete de dulciuri:

Prajitura televizor

Ciocolata de casa

Prajitura snikers

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Escalop de porc in sos de mustar

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Escalop de porc in sos de mustar
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide