Se freaca spuma galbenusurile cu zaharul, se pune putin cite putin faina, apoi romul si pesmetul. Dupa ce se amesteca bine totul, se adauga merele cur
Se freaca spuma galbenusurile cu zaharul, se pune putin cite putin faina, apoi romul si pesmetul. Dupa ce se amesteca bine totul, se adauga merele curatate de coaja si rase, se mai amesteca si apoi se pune spuma de la cele 6 albusuri. Se toarna compozitia intr-o forma unsa cu putin ulei (sau un strat subtire de unt sau margarina) si presarata cu pesmet si se coace la foc potrivit. Cind este gata, se pune pe o farfurie si se siropeaza cit este inca fierbinte.

Mirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...
5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori

E o toamna tarzie, perfecta pentru supe calde si delicioase. Pentru ca ador dovleacul, dar si ciupercile, si pentru ca mi-am...
Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure
Comentarii