Prajitura cu mere rase

Se freaca spuma galbenusurile cu zaharul, se pune putin cite putin faina, apoi romul si pesmetul. Dupa ce se amesteca bine totul, se adauga merele cur

Timp pregatire
85 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 6 mere potrivit de mari
  • rase pe razatoarea de zarzavat
  • 6 oua
  • 6 linguri zahar
  • 3 linguri pesmet
  • 2 linguri faina
  • 1 paharel rom
  • sirop din 2-3 linguri zahar si putin rom
  • unt si pesmet pentru forma

Mod de preparare

Se freaca spuma galbenusurile cu zaharul, se pune putin cite putin faina, apoi romul si pesmetul. Dupa ce se amesteca bine totul, se adauga merele curatate de coaja si rase, se mai amesteca si apoi se pune spuma de la cele 6 albusuri. Se toarna compozitia intr-o forma unsa cu putin ulei (sau un strat subtire de unt sau margarina) si presarata cu pesmet si se coace la foc potrivit. Cind este gata, se pune pe o farfurie si se siropeaza cit este inca fierbinte.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Strudel cu prune

Strudel cu prune

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...

Strudel cu prune
Quiche cu conopida, rosii cherry si cascaval

Quiche cu conopida, rosii cherry si cascaval

un preparat delicios cu conopida

Quiche cu conopida, rosii cherry si cascaval
Conopida pane

Conopida pane

O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.

Conopida pane