Prajitura cu nuca de cocos

Se framinta aluatul si se fac 2 foi. Prima foaie se pune in tava si peste ea se pune crema facuta din 6 albusuri batute spuma cu 1 lingura apa, peste

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Blat:300gr faina
  • 150gr unt
  • 150gr zahar
  • 1 ou
  • 1 praf copt 1 ling cacao
  • 1 ling lapte
  • Crema:6 albusuri
  • 150 gr zahar
  • 200gr nuca de cocos
  • Glazura:6 galbenusuri
  • 200gr zahar praf

Mod de preparare

Se framinta aluatul si se fac 2 foi.

Prima foaie se pune in tava si peste ea se pune crema facuta din 6 albusuri batute spuma cu 1 lingura apa, peste care se adauga 150 gr zahar, apoi 200gr nuca de cocos.

Apoi se pune a doua foaie.

Se da la cuptor la foc incet.

Cand este inca calda se pune glazura din cele 6 galbenusuri ramase de la albusuri frecate cu 200gr zahar praf.

Se pune pe blat, apoi se razuie ciocolata si se lasa in tava pina a doua zi.
Reteta Prajitura cu nuca de cocos a fost propusa de Guest_mona_usa

Discuta mai multe despre aceasta reteta pe forum culinar.ro

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Escalop de porc in sos de mustar

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Escalop de porc in sos de mustar
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide