Prajitura cu nuca de cocos

Se framinta aluatul si se fac 2 foi. Prima foaie se pune in tava si peste ea se pune crema facuta din 6 albusuri batute spuma cu 1 lingura apa, peste

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Blat:300gr faina
  • 150gr unt
  • 150gr zahar
  • 1 ou
  • 1 praf copt 1 ling cacao
  • 1 ling lapte
  • Crema:6 albusuri
  • 150 gr zahar
  • 200gr nuca de cocos
  • Glazura:6 galbenusuri
  • 200gr zahar praf

Mod de preparare

Se framinta aluatul si se fac 2 foi.

Prima foaie se pune in tava si peste ea se pune crema facuta din 6 albusuri batute spuma cu 1 lingura apa, peste care se adauga 150 gr zahar, apoi 200gr nuca de cocos.

Apoi se pune a doua foaie.

Se da la cuptor la foc incet.

Cand este inca calda se pune glazura din cele 6 galbenusuri ramase de la albusuri frecate cu 200gr zahar praf.

Se pune pe blat, apoi se razuie ciocolata si se lasa in tava pina a doua zi.
Reteta Prajitura cu nuca de cocos a fost propusa de Guest_mona_usa

Discuta mai multe despre aceasta reteta pe forum culinar.ro

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori
Prajitura parfumata cu caise si cirese

Prajitura parfumata cu caise si cirese

O prajitura numai buna pentru acest sezon, cu parfum imbietor de fructe coapte la cuptor si cu un gust nemaipomenit de bun :x...

Prajitura parfumata cu caise si cirese