Prajitura cu nuca de cocos

Se framinta aluatul si se fac 2 foi. Prima foaie se pune in tava si peste ea se pune crema facuta din 6 albusuri batute spuma cu 1 lingura apa, peste

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Blat:300gr faina
  • 150gr unt
  • 150gr zahar
  • 1 ou
  • 1 praf copt 1 ling cacao
  • 1 ling lapte
  • Crema:6 albusuri
  • 150 gr zahar
  • 200gr nuca de cocos
  • Glazura:6 galbenusuri
  • 200gr zahar praf

Mod de preparare

Se framinta aluatul si se fac 2 foi.

Prima foaie se pune in tava si peste ea se pune crema facuta din 6 albusuri batute spuma cu 1 lingura apa, peste care se adauga 150 gr zahar, apoi 200gr nuca de cocos.

Apoi se pune a doua foaie.

Se da la cuptor la foc incet.

Cand este inca calda se pune glazura din cele 6 galbenusuri ramase de la albusuri frecate cu 200gr zahar praf.

Se pune pe blat, apoi se razuie ciocolata si se lasa in tava pina a doua zi.
Reteta Prajitura cu nuca de cocos a fost propusa de Guest_mona_usa

Discuta mai multe despre aceasta reteta pe forum culinar.ro

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios
Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat, o mancare de sezon delicioasa.

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat
Visine conservate pentru prajituri

Visine conservate pentru prajituri

Tare bune vor fi la iarna pentru o prajitura delicioasa!

Visine conservate pentru prajituri