Prajitura de cafea cu glazura de miere

Cafeaua se dizolva in apa fierbinte si se amesteca impreuna cu untul, esenta de vanilie, zaharul, ouale, faina, putina sare, praful de copt Å

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 3 lingurite de cafea instant
  • 1 lingura de apa fierbinte
  • 125 gr unt
  • 2 lingurite de esenta de vanilie
  • 150 gr zahar
  • 2 oua
  • 200 gr faina alba
  • 1 plic de praf de copt
  • 60 ml lapte
  • sare
  • Pentru glazura de miere:
  • 1 lingurita de cafea instant
  • 1 lingura de apa fierbinte
  • 1 lingurita de miere
  • 1 lingurita de esenta de vanilie
  • 200 gr zahar pudra

Mod de preparare

Cafeaua se dizolva in apa fierbinte si se amesteca impreuna cu untul, esenta de vanilie, zaharul, ouale, faina, putina sare, praful de copt si laptele. Se omogenizeaza bine, dupa care se toarna compozitia intr-o forma unsa cu unt. Se lasa la copt, la foc mediu, 40 de minute. Dupa ce s-a scos din cuptor, se lasa sa stea 5 minute si se rastoarna apoi pe un platou. Cat timp se raceaste se pregateste glazura de miere. Se topeste untul, apoi se ia vasul de pe foc, se adauga cafeaua instant dizolvata in prealabil in apa fierbinte, mierea, esenta de vanilie si jumatate din cantitatea de zahar pudra. Se adauga apoi, treptat, zaharul pudra si apa fierbinte ramase. Se amesteca bine, pana se omogenizeaza, dupa care se toarna peste prajitura.


Se serveste ornata cu frisca.

Alte retete de dulciuri:

Prajituri simple Prajituri delicioase Prajitura televizor

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tarta cu prune si scortisoara

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Tarta cu prune si scortisoara
Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie este delicioasa pentru deserturi dar si simplu pe paine. Pentru aceasta reteta de dulceata va...

Dulceata de mure cu vanilie
Ketchup de casa

Ketchup de casa

De cand am descoperit aceasta reteta o fac in fiecare an. Este foarte buna si ne place foarte mult, mai ales copiilor!...

Ketchup de casa