Prajitura de cartofi cu mere (dietetica)

Se fierb cartofii, cu o zi inainte, in coaja. A doua zi, se rad pe razatoarea mica. Merele se rad pe razatoare, se amesteca cu cartofii, se adauga oul

Timp pregatire
105 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 4 cartofi
  • 4 mere (aceeasi greutate)
  • 1 ou
  • 50 gr. margarina (unt)
  • 7 linguri zahar
  • 120 gr. faina
  • 1/2 pachet scortisoara
  • putina sare
  • 1 virf de cutit bicarbonat
  • coaja de lamiie

Mod de preparare

Se fierb cartofii, cu o zi inainte, in coaja. A doua zi, se rad pe razatoarea mica. Merele se rad pe razatoare, se amesteca cu cartofii, se adauga oul, untul (margarina) frecat cu zaharul, sarea, bicarbonatul, scortisoara, coaja de lamiie si faina. Se amesteca toate bine, se pune compozitia intr-o forma de tort sau intr-o craticioara bine unsa. Se netezeste deasupra cu un cutit. Se coace aprox. o ora la foc tare.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Negresa cu capsuni si menta

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
Piept de pui in sos de rosii si usturoi servit cu mamaliguta

Piept de pui in sos de rosii si usturoi servit cu mamaliguta

Retete dietetice

Piept de pui in sos de rosii si usturoi servit cu mamaliguta
Cartofi gratinati

Cartofi gratinati

Mancarica asta delicioasa o pregatim in cuptor, deci avem nevoie de vase rezistente. Puteti sa folositi vase individuale sau...

Cartofi gratinati