Prajituri

Reteta Prajitura de ciocolata cu migdale si coniac

Medie

postat de ggaby

Postat pe: 23-09-2015

Adaugă în cartea de bucate

Se rupe ciocolata bucatele si se pune intr-un vas impreuna cu cafeaua solubila si apa. Se pune vasul pe foc si se amesteca pana se topeste ciocolata.

ingrediente

150 gr ciocolata

6 oua

150 gr migdale

225 gr zahar pudra

3 linguri fecula

1 praf de copt

1 jumatate de pahar de apa

2 linguri cafea solubila

2 linguri coniac

Pentru crema:

200 gr zahar tos

150 gr unt

5 linguri cacao

2 linguri coniac

Pentru ornat:

150 gr migdale

mod de preparare

Se rupe ciocolata bucatele si se pune intr-un vas impreuna cu cafeaua solubila si apa. Se pune vasul pe foc si se amesteca pana se topeste ciocolata. Se separa albusurile de galbenusuri. Se freaca galbenusurile cu 150 gr zahar pudra pana se albesc, se adauga fecula, praful de copt, ciocolata topita, coniacul, migdalele rasnite si se amesteca bine. Intr-un vas se bat albusurile spuma si se incorporeaza restul de zahar. Se inglobeaza albusurile spuma in crema de galbenusuri amestecand usor. Se unge o forma cu unt, se toarna compozitia si se baga in cuptorul cald, pentru 40 de minute. Se prepara crema. Se taie untul cubulete, se freaca bine intr-un castron si se adauga zaharul, coniacul si cacao. Se amesteca bine. Cand aluatul s-a copt, se taie in doua foi, se pune intre ele o treime din crema si cu restul se imbraca prajitura. Se presara migdale taiate fin.
Alte retete de dulciuri:

Papanasi fierti

Chec pufos

Galuste cu prune

Incearca si Prajitura cu nectarine

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura de ciocolata cu migdale si coniac" nu uita sa ii faci un review.

Vezi si alte retete din categoria Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

Perie rotativa Pro Rotating Brush 700

- 20 %

219.99 lei

Vezi detalii

Slow Cooker 5.7L Digital

- 15 %

729.99 lei

Vezi detalii

Placa de indreptat parul I-Pro Slim 24mm

- 30 %

329.99 lei

Vezi detalii

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Incearca si alte reţete din categoria:

Incearca alte reţete cu:

Comentarii

0 comentarii –

Autentificați-vă pentru a posta comentarii

newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.