Prajitura de post cu migdale, coriandru si merisoare

Prajitura de post cu migdale, coriandru si merisoare este o prajitura atat de buna incat n-ai spune ca e de post. Blatul pufos se potriveste perfect cu merisoarele.

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa
Prajitura de post cu migdale, coriandru si merisoare

Ingrediente

  • 3 linguri gem de prune
  • 1 cana zahar
  • 1 cana sifon
  • 1/2 cana ulei
  • coriandru macinat
  • un praf de sare
  • migdale
  • 50 gr merisoare
  • 1 lingura cacao
  • 1 lingurita bicarbonat de sodiu
  • 1 lingurita praf de copt
  • 2 cani faina

Mod de preparare

Amestecati intr-un castron gemul de prune cu zaharul ,apoi puneti pe rand sifonul , uleiul si un praf de sare . Amestecati faina cu cacao, coriandru, praf de copt si bacarbonat ,apoi turnati amestecul in ploaie, amestecand pana la omogenizare.

Puneti merisoarele, amestecati, apoi turnati compozitia intr-o tava unsa cu margarina si tapetata cu faina.

Dati tava la cuptorul preincalzit pentru 15 minute la foc potrivit. Intre timp taiati migdalele in bucati mai mici. Scoateti prajitura din cuptor dupa 15 minute si presarati migdalele. Dati la cuptor pentru inca 25 de minute.

Functiile care ma atrag cel mai mult la Philips Multicooker sunt coacerea si gatirea la aburi .


Serviti prajitura de post cu migdale si merisoare rece, taiata patratele.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Mini tarte cu ciocolata si capsuni

Mini tarte cu ciocolata si capsuni

Deserturi de vara Aceste minitarte sunt usor de preparat, foarte delicioase si foarte frumusele. Am cautat mai multe retete...

Mini tarte cu ciocolata si capsuni
Salata de cartofi

Salata de cartofi

O altă variantă a salatei orientale, adaptată după gustul nostru și ce am găsit prin frigider/cămară. Este o reteta...

Salata de cartofi
Mancarica scazuta din spanac verde cu afumatura

Mancarica scazuta din spanac verde cu afumatura

O mancarica de primavara plina de vitamine!

Mancarica scazuta din spanac verde cu afumatura