Prajitura fantezie cu piure de castane

pentru deserturi aromate de toamna O prajitura rafinata si delicata ca o zi de toamna!

Portii
10
Timp pregatire
45 minute
Timp coacere
60 minute
Complexitate
medie
Prajitura fantezie cu piure de castane

Ingrediente

  • 2 linguri de smantana
  • blat;300 g biscuiti
  • 200 g miez de nuca
  • 200 g unt sau Margarina
  • crema 1;200 g frisca lichida
  • 5 linguri de dulceata de afine
  • un plic(10 g) gelatina
  • crema 2;200 g frisca lichida
  • 2 linguri de smantana
  • 5 linguri de piure de catane,
  • o lingura de nes decofeinizat
  • jeleu;3 linguri de Dulceata
  • 200 ml Apa
  • 2 plicuri de tort gelle
  • decor;300 g biscuiti din ovaz,trasi in ciocolata

Mod de preparare

Se amesteca biscuitii cu miezul de nuca maruntit si cu untul topit apoi se intinde in strat uniform in forma de tort ,cu inel detasabil si se preseaza bine cu o spatula apoi se aseaza biscuitii din ovaz pe margine presand usor cu mana,cu ciocolata spre exterior Se mixeaza frisca pana se intarestre se amesteca cu smantana apoi cu dulceata si la urma se toarna in fir subtire gelatina hidratata in 100 ml apa rece si apoi topita la bain marin.S3e toarna deasupra blatului de biscuiti si se da 30 minute la rece. Seprocedeaza la fel si cu cea de a 2 a crema,amestecand ingredientele cu gelatina si se toarna peste stratul deja inchegat de peste bisvcuiti si se da din nou la frigider o ora. Se amesteca cele linguri de dulceata cu apa apoi cu tort gelle-ul,intr-o craticioara ,pe foc pana se aduce in punctul de fierbere,amestecand continuu cu o lingura apoi se da se de foc si se toarna fierbinte,din centru spre margini ,deasupra cremei intarite,se mai lasa 30 de minute la rece Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Placinta cu dovleac

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Placinta cu dovleac
Ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii

Ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii

Nu stiu voi cum sunteti, dar mie imi plac ficateii mai ales cand au mult sos, sa ai in ce inmuia o bucata de paine proaspata....

Ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii
Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure

Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure

E o toamna tarzie, perfecta pentru supe calde si delicioase. Pentru ca ador dovleacul, dar si ciupercile, si pentru ca mi-am...

Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure