Prajituri

Reteta Prajitura nuci in vin

Medie

postat de monsherik

Postat pe: 23-09-2015

Adaugă în cartea de bucate

Dupa ce ai terminat de gatit, acorda-ti cateva minute si aranjeaza-ti parul ca la salon cu produsele de ingrijire personala de la BaByliss.

Se amesteca faina cu margarina, galbenusurile, zaharul (dupa gust), se framanta un aluat ce se intinde usor. Se imparte in 5 parti pentru 5 foi, din

ingrediente

600 g zahar (din care se pune unde se cere

dupa gust)

700 ml vin (din care se foloseste pentru fierberea umpluturilor)

1 kg mere

1 borcan marmelada de prune

1 pachet stafide

2 linguri marmelada de caise

Scortisoara dupa gust

Cuisoare dupa gust

Coaja rasa de pe o portocala

Pentru aluat

500 g faina

250 g margarina

Zahar dupa gust

3 galbenusuri

Umplutura cu nuci

200 g nuci macinate

Vin pentru fiert nucile macinate

Zahar dupa gust

Stafide

Barot de ciocolata

Umplutura cu mac:

200 g mac macinat

Vin pentru fiert macul

Zahar dupa gust

Stafide

Coaja rasa de portocale

Marmelada de caise

mod de preparare

Se amesteca faina cu margarina, galbenusurile, zaharul (dupa gust), se framanta un aluat ce se intinde usor. Se imparte in 5 parti pentru 5 foi, din care una mai mare. Se intinde cu facaletul si cu prima foaie se acopera tava de copt peste care se niveleaza umplutura de mac. Se asaza a doua foaie, se pun feliile de mere calite in vin. Urmeaza a treia foaie pe care se desarta nucile macinate si fierte in vin. A patra foaie se unge cu marmelada de prune, se acopera cu ultima foaie de aluat care se unge cu galbenus de ou si se coace la foc mic, multa vreme. Umpluturile se folosesc dupa ce se racesc.
Alte retete de prajituri recomandate

Incearca si Tarta cu frisca si capsuni

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura nuci in vin" nu uita sa ii faci un review.

Vezi si alte retete din categoria Prajituri

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D3500

Incearca si alte reţete din categoria:

Incearca alte reţete cu:

Comentarii

0 comentarii –

Autentificați-vă pentru a posta comentarii

newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.