Pentru prajitura Sandocan va trebuie ocana de nuca prajita si taiata, 6 oua, o cana de zahar, 4 linguri de faina, 2 linguri de gris si 2 linguri de cacao.
Pentru prajitura Sandocan se bat ouale cu zahar spuma, se adauga faina, restul din compozitie si un praf de copt, apoi se tapeteaza o tava cu margarina. Se presara o cana de nuca taiata si peste nuca se pune compozitia cu cacao la copt. Dupa ce s-a copt, se rastoarna pe un suport, apoi peste blatul cu nuca, se pune deasupra o crema din Finetti, unt sau frisca sau orice fel de crema. Peste crema, se pune o foaie lica, napolitana sau altfel de foaie, dupa care, la urma, se pune deasupra o glazura facuta din ciocolata si cocos.
Prajitura Sandocan se glazureaza si se serveste dupa ce s-a racit.


Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.
Gogosari in otet pentru iarna
Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...
Snitel de curcan
Comentarii