Pentru aceasta reteta aveti nevoie de oua, zahar, faina, sare, frisca, gelatina, grepfruit si zahar pudra.
Albusurile se bat spuma cu sarea, apoi se adauga zaharul si treptat galbenusurile. Se incorporeaza faina si se amesteca de sus in jos. Se toarna aluatul intr-o tava tapetata cu hartie de copt si se coace circa 5 minute la foc potrivit. Se scoate si se ruleaza impreuna cu un prosop umezit, apoi se lasa la racit. Pentru crema se pune gelatina in inmuiat in 50 ml apa. Se bate frisca cu zaharul pudra si se adauga gelatina si 100 ml zeama de grepfrut. Se desface blatul cu grija, se intinde deasupra crema si se adauga bucati de grepfrut curatate de pielite, apoi se ruleaza la loc, cat mai strans. Se pune la rece cateva ore.
Se decoreaza feliile cu frisca si cu bucati de grepfrut.
Alte retete de dulciuri:
Tort diplomat
Tiramisu
Prajitura cu visine
Cozonacul oparit se poate umple cu nuca, mac, rahat, stafide, mere sau branza. este foarte bun.
Cozonac oparitPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Am pornit de la ideea de a face o prajitura cu jeleu de fructe, deoarece aveam 2 pungunte de piureuri de fructe pe care le...
Prajitura cu mousse de vanilie si jeleu de fructeBriose cu afine. Cum sa faci briose cu afine? Briosele cu afine sunt un desert delicios și ușor de pregătit. Iată o...
Briose cu afineAcum ca a venit primavara, iar salata este la putere, pe langa alte verdeturi de sezon, nu putea lipsi din meniu o adevarata...
Ciorba de salata verdeAstazi am pregatit o reteta super simpla de placinte pufoase la tigaie, cu umplutura delicioasa de telemea, branza de burduf...
Aperitiv placinte la tigaie cu telemea si branza de burdufCarne asada este un preparat foarte popular in America Latina. Se foloseste carne de vaca marinata, preparata pe grill. La...
CARNE ASADAIncanta-ti papilele gustative cu aceasta reteta usoara si delicioasa de prajitura de post cu mere si nuci. Fara ingrediente...
Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat
Comentarii