Prajituri

Reteta Rulada din biscuiti cu piure de castane si mantie din alune de padure

portii reteta 8 porții
complexitate reteta Medie 
preparare reteta 45m 
gatire reteta 45m 
ani67 postat de
Postat pe: 15-03-2016
Adaugă în cartea de bucate
Pentru concurs retete de primavara. Alunele de padure in combinatiea perfecta cu biscuitii si piureul de castane, ca soarele intr-o dimineata de primavara!!!

ingrediente

8 portii

   Blatul din biscuiti200 g biscuiti fragezi,
   3 linguri de miere de albine,
   150 g unt
   umpluturajumatate de borcan mic de piure de castane,
   50 ml frisca lichida
   5 g gelatina
   mantia din aluneun castronel de alune de padure,150 g zahar ,
   2 oua mai mici

mod de preparare

Se prepara blatul din biscuitii macinati fin si framantati cu untul moale si mierea de albine.

Se intinde blatul intre 2 foi de hartie pentru copt, la dimensiunea si grosimea dorita de noi.

Se prepara umplutura mixand frisca pana se intarese apoi se mixeaza cu piureul de castane si gelatina hidratata in apa rece si apoi topita la bain marie.

Se intinde umplutura pe foaiade biscuiti si apoi se ruleaza usor ajutandu-ne de hartie.

Se da la rece o ora. Se sparg alunele, se maruntesc fin. Se caramelizeaza zaharul apoi adaugam alunele, dam de pe foc si turnam in fir subtire, amestecand continuu oualele batute.

Acoperim cu acest amestec de alune rulada si apoi mai lasam o ora la rece inante de a felia prajitura.

Pofta buna!

Incearca si Tarte cu fructe
Daca ti-a placut reteta noastra "Rulada din biscuiti cu piure de castane si mantie din alune de padure" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Alte retete cu:
rulada cu biscuiti
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.