Rulada din biscuiti Noapte si Zi

Rulada din biscuiti este o reteta simpla ce seamana un pic cu reteta de salam de biscuiti. Pentru aceasta reteta de desert aveti nevoie deisgur de biscuiti, crema de ciocolata, nuca de cocos

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie
Rulada din biscuiti Noapte si Zi

Ingrediente

  • 250 g biscuiti pisati(dati la robot)
  • 200g unt
  • 200 g crema tartinabila de ciocolata
  • esenta de rom
  • 150 g miez de nuca maruntit
  • Crema:
  • un plic de praf de budinca cu gust de cocos
  • 350 ml lapte
  • 5 linguri de zahar
  • 50 g unt
  • Glazura:
  • 100 g ciocolata neagra de menaj
  • 20 g unt
  • Ornat:
  • 100 g nuca de cocos deshidratata

Mod de preparare

Biscuitii macinati se amesteca cu untul topit, cu crema de ciocolata, esenta de rom, miezul de nuca maruntit, pana se formeaza un amestec omogen. Se incalzeste laptele bine impreuna cu zaharul apoi se toarna peste praful de budinca, amestecandu-se continuu cu un tel, pe flacara mica a aragazului pana se ingroasa bine. Se da la o parte, se lasa sa se racoreasca apoi se incorporeaza untul.

Amestecul din biscuiti se intinde intre doua folii de celofan, cu ajutorul unui sucitor, pana obtinem o foaie dreptunghiulara cu o grosime uniforma de cca 0,5-1cm, peste care se intinde un strat de crema de cocos care trebuie sa fie calduta, apoi ajutandu-ne de celofan, rulam strans si lasam rulada obtinuta la rece macar o ora sa se intareasca (sau se da la congelator cca 20 minute)apoi se scoate si se glazureaza cu ciocolata de menaj topita (se da prin razatoare inainte de a o topi)si amestecata cu un cubulet mic de unt si deasupra se presara nuca de cocos deshidratata.


Se mai lasa la rece o ora apoi se taie feliute subtiri
Reteta Rulada din biscuiti Noapte si Zi a fost propusa de ani67 pe forum culinar.ro
Alte retete cu buscuiti gasiti aici:
Salam de biscuiti (de post),
Prajitura cu mere si biscuiti,
Prajitura cu biscuiti, lamaie si nuca

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Lasagna vegetariana

Lasagna vegetariana

Ce spui de o reteta savuroasa de lasagna cu legume coapte? E mult mai usoara decat lasagna clasica si sigur o sa iti placa....

Lasagna vegetariana
Supa crema de legume

Supa crema de legume

Supa crema de legume servita alaturi de crutoane aromate este perfecta intr-o zi de post sau cand vrei sa mananci ceva usor!

Supa crema de legume
Placinta frageda cu mere

Placinta frageda cu mere

Aceasta reteta de placinta cu mere este asa cum ii spune si numele, frageda :). Este o prajitura de casa cu mere absolut...

Placinta frageda cu mere
Cele mai apreciate rețete
Chec de post
1
Dulciuri

Chec de post

Un desert bun, ieftin si usor de preparat pentru zilele de post si nu numai.

Chec de post
Prajitura de post, cu suc de rosii
2
Dulciuri

Prajitura de post, cu suc de rosii

O prajitura de post atat de buna. Am vazut zilele astea ca pusese Gaby reteta la ea pe facebook si am zis gata, in week-end o...

Prajitura de post, cu suc de rosii
Ardei umpluti cu ciuperci si fulgi de ovaz
3
Mancaruri cu legume

Ardei umpluti cu ciuperci si fulgi de ovaz

Ardeii umpluti cu ciuperci sunt gustosi si extrem de simplu de preparat. Mai contin rosii, fulgi de ovaz, boia, sare si piper.

Ardei umpluti cu ciuperci si fulgi de ovaz
Crap rasol
4
Mancaruri

Crap rasol

Pentru crap rasol se curata pestele de solzi si se scoate cu grija osul amar de la cap, care amareste pestele la fiert. Se...

Crap rasol
Supa crema din legume verzi
5
Supe de legume

Supa crema din legume verzi

Sanatatea in farfurie!

Supa crema din legume verzi
Parteneri
Mancare de ardei copti
Bucataras.RO

Mancare de ardei copti

Încă un preparat din seria, retete de post economice. Am auzit de rețeta asta în mod repetat, povestită de o...

Mancare de ardei copti
Prajitura pufoasa cu fructe
Gustos.RO

Prajitura pufoasa cu fructe

Reteta de prajitura pufoasa cu fructe. Prajitura pufoasa cu fructe reteta simpla. Retete de prajituri cu fructe. Prajituri...

Prajitura pufoasa cu fructe
Mancare de urzici cu mamaliga
ReteteCulinare.RO

Mancare de urzici cu mamaliga

Mancare de urzici cu mamaliga