Prajituri

Reteta Savarina

Medie

55m

postat de admin

Postat pe: 23-09-2015

Adaugă în cartea de bucate

Se freaca zaharul cu galbenusurile pina se obtine o crema, se adauga apoi, amestecand, coaja de lamaie, zeama de lamaie si pesmetul, iar la urma albu

ingrediente

5 oua

5 linguri zahar pisat

5 linguri pesmet fin

coaja rasa de la o lamiie

zeama de la 1/2 lamiie

frisca

Siropul:

150 g zahar

1 pahar apa

1 lingura rom

mod de preparare

Se freaca zaharul cu galbenusurile pina se obtine o crema, se adauga apoi, amestecand, coaja de lamaie, zeama de lamaie si pesmetul, iar la urma albusurile batute spuma. Se pune compozitia in forma de savarina (forma coroana) si se coace la foc potrivit. Se scoate din forma si se insiropeaza fierbinte cu un sirop preparat din zahar, apa si rom.

Dupa ce se raceste, se umple golul din mijloc cu frisca.

Alte retete de prajituri recomandate:

Incearca si Alune caramelizate

Daca ti-a placut reteta noastra "Savarina" nu uita sa ii faci un review.

Vezi si alte retete din categoria Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

Espressor Cafea Prima Latte Red

- 15 %

899.99 lei

Vezi detalii

Slow cooker 5.0 L Digital DuraCeramic Sauté

- 15 %

899.99 lei

Vezi detalii

Set pentru Smoothie si Inghetata, SICS- C9500 pentru gama C9500

- 15 %

399.99 lei

Vezi detalii

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Incearca si alte reţete din categoria:

Incearca alte reţete cu:

Comentarii

0 comentarii –

Autentificați-vă pentru a posta comentarii

newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.