Tarta cu amestec de fructe de padure

Tarta cu amestec de fructe de padure este o tarta care satisface cu succes atat pofta dulce sanatos cat si nevoia de vitamine.

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
redusa
Tarta cu amestec de fructe de padure

Ingrediente

  • 100g zahar
  • Pentru blat:
  • 100g unt
  • 3 oua
  • zahar vanilinat
  • 100g faina
  • 1 praf de copt
  • Pentru crema:
  • 300g smantana pentru frisca
  • 250g mascarpone
  • esenta de vanilie
  • 100g zahar
  • Pentru decor:
  • fructe de padure

Mod de preparare

Se amesteca untul, galbenusurile, zaharul pana se fac spuma, se adauga faina, praful de copt si zaharul vanilinat. Albusurile se bat spuma si se inglobeaza in compozitie.
Blatul se coace la foc potrivit 10 min.

Se bate frisca, se adauga mascarpone, zaharul si vanilia. Cand amestecul este gata se tine la frigider aproximativ o ora.

Se toarna crema peste blat si se orneaza cu fructe de padure din belsug.


Se serveste rece cu o cupa de inghetata de ciocolata sau cafea si cateva frunze proaspete de menta

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Reteta de mucenici moldovenesti

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti
Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Negresa de post cu nuci
Humus reţetă cu ardei copti

Humus reţetă cu ardei copti

Humus reţetă. Humusul este ideal in perioada de post si daca ii pui si niste ardei copti in compozitie o sa ii dai o aroma...

Humus reţetă cu ardei copti