Tarta cu ciocolata fara aluat

Tarta cu ciocolata este un desert delicios care se face din 150 g ciocolata menaj, 3 linguri de cacao. Urmareste reteta de tarta si vei fi surprins cand vei vedea cat de repede se prepara.

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa
Tarta cu ciocolata fara aluat

Ingrediente

  • 150 g ciocolata menaj
  • 3 linguri de cacao si
  • o cana de cafea lichida
  • 4 albusuri
  • 100 g zahar
  • 4 galbenusuri.
  • sos de vanilie:
  • 200 ml de lapte
  • 100 g zahar
  • 2 galbenusuri
  • o lingura de faina
  • 1 plic de vanilie.

Mod de preparare

Tarta cu ciocolata se face din 150 g ciocolata menaj, 3 linguri de cacao si o cana de cafea lichida, care se amesteca bine si se fierb timp de 2 minute. Se bat spuma 4 albusuri cu 100 g zahar. in ciocolata topita se adauga 4 galbenusuri si amestecam incet pana se omogenizeaza, apoi adaugam si albusurile batute spuma si mestecam incet. Se coace in forme mici tapetate cu hartie. Punem compozitie de un centimetru si dam la copt timp de 6 minute, apoi peste tarta coapta, mai punem un strat de un centimetru grosime si lasam la copt timp de 8 minute. Dupa aceea, o scoatem din forma si o punem pe o farfurie decorata cu un sos de vanilie, facut din 200 ml de lapte, 100 g zahar, 2 galbenusuri, o lingura de faina, 1 plic de vanilie. Se amesteca toate la un loc si se fierb la Bain-Marie pana se ingroasa putin.


Tarta cu ciocolata se serveste cu sos de vanilie.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Mini tarte cu ciocolata si capsuni

Mini tarte cu ciocolata si capsuni

Deserturi de vara Aceste minitarte sunt usor de preparat, foarte delicioase si foarte frumusele. Am cautat mai multe retete...

Mini tarte cu ciocolata si capsuni
Salata de cartofi

Salata de cartofi

O altă variantă a salatei orientale, adaptată după gustul nostru și ce am găsit prin frigider/cămară. Este o reteta...

Salata de cartofi
Mancarica scazuta din spanac verde cu afumatura

Mancarica scazuta din spanac verde cu afumatura

O mancarica de primavara plina de vitamine!

Mancarica scazuta din spanac verde cu afumatura