Torturi

Reteta Tarte cu fructe

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 45m 
admin postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Tarte cu crema de lamaie si bezea(reteta video)"
 
BLAT:
Albusurile se bat cu vanilia, galbenusurile se freaca cu zaharul, se amesteca cu albusurile, se adauga faina si praful de copt, cate putin si s

ingrediente

BLAT:
   1 blat din 4 oua
   4 linguri faina
   3 linguri zahar
   2 pachetele de zahar vanilat
   1 varf de cutit praf de copt
CREMA:
   1/2 l Lapte
   40 g amidon
   25-30 g zahar
   1/2 baston de vanilie

mod de preparare

BLAT:


Albusurile se bat cu vanilia, galbenusurile se freaca cu zaharul, se amesteca cu albusurile, se adauga faina si praful de copt, cate putin si se amesteca cu lingura (nu cu mixerul).


Se pune la copt in tava (tapetata cu unt si faina) de tarta max. 25 min. la 170-180C.





Se amesteca bine amidonul cu o parte din lapte rece (cam 10 linguri).


Bastonasul de vanilie se taie in lungime pe jumatate si se pune la fiert cu restul de lapte. Dupa ce a fiert se trage de pe foc si se lasa cam 20 min. sa iesa aroma din bastonas.


Se scoate maduva, se pune inapoi in lapte, se adauga zaharul si se mai da o data la fiert. Cand incepe sa clocoteasca usor se adauga si laptele amestecat cu amidon si se amesteca pana se ingroasa.





Pentru a umple tarta se poate folosi si o simpla budinca de vanilie.





Fructele spalate, taiate si curatate se stropesc cu zeama de limeta.





Dupa ce au fost asezate fructele (la alegere), se prepara gelatina conform instructiunilor de pe pliculet.

Se poate servi racita si cu putina frisca.

Pofta buna!





Reteta Tarte cu fructe a fost propusa de MAYA.





Discuta mai multe despre aceasta reteta pe forum culinar.ro

Incearca si Tort Amico
Daca ti-a placut reteta noastra "Tarte cu fructe" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Torturi

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.