Se omogenizeaza untul cu o treime din cantitatea de zahar. Se adauga esenta de rom si un varf de cutit de sare. Unul cate unul se adauga galbenusurile
Se omogenizeaza untul cu o treime din cantitatea de zahar. Se adauga esenta de rom si un varf de cutit de sare. Unul cate unul se adauga galbenusurile. Albusurile se bat spuma, adaugand restul de zahar. Macul se amesteca cu faina si amidonul. Spuma se adauga la crema si se amesteca usor. Se presara amestecul de mac si faina. Se amesteca bine toate ingredientele, avand grija sa nu faca cocoloase. Se ia o forma de tort cu diametrul de 26 cm, se unge cu unt, se tapeteaza cu pesmet si se toarna amestecul obtinut. Se coace la la 190 de grade timp de 45-50 minute. Infigem o scobitoare in mijlocul blatului si daca nu se lipeste, inseamna ca e gata.
Se pudreaza cu zahar sau se stropeste cu glazura de ciocolata.
Alte retete recomandate:
Chec pufos
Papanasi fierti
Prajitura cu prune
Un aperitiv special pentru masa de Paste!
Terina de miel in crusta de dovlecei si susanAstazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.
Cozonac floare, reteta videoPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Briose cu afine. Cum sa faci briose cu afine? Briosele cu afine sunt un desert delicios și ușor de pregătit. Iată o...
Briose cu afineAcum ca a venit primavara, iar salata este la putere, pe langa alte verdeturi de sezon, nu putea lipsi din meniu o adevarata...
Ciorba de salata verdeCat de gustosi sunt carnatii facuti in casa! Hai sa vezi cum se fac!
Carnati de porc cu cartofi taranestiCatina este una dintre cele mai bogate surse de vitamina C, cu un continut de 10 ori mai mare decat portocalele. Consumati...
Suc antiraceala prin presare la rece la KuvingsAnul acesta de ziua fetitei i-am facut un tort exact cum l-a vrut ea, adica sa fie violet cu alb si cu...
Desert tort cu afine si ciocolata albaIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Comentarii