Tort de capsuni cu ciocolata

1. Pe hartie de copt se deseneaza 3 cercuri (Ø 28 cm); se intoarce hartia pe dos se se asaza pe tavi. 2. Se topeste ciocolata la foc moale si se in

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 500 g ciocolata menaj
  • 600 g amestec de nuci
  • alune si migdale
  • macinate
  • 10 foi gelatina
  • 500 g capsuni
  • 400 g iaurt
  • 200 g branza de vaci
  • 1 lamaie
  • 80 g zahar
  • 400 ml frisca
  • 1 lingura zahar pudra

Mod de preparare

1. Pe hartie de copt se deseneaza 3 cercuri (Ø 28 cm); se intoarce hartia pe dos se se asaza pe tavi.

2. Se topeste ciocolata la foc moale si se inglobeaza amestecul de nuci.

3. Compozitia se asaza pe hartia de copt pregatita, sub forma de cercuri.

4. Se dau blaturile la frigider cca 2 ore.

5.Se inmoaie gelatina. Se curata capsunile si se taie cubuletele 2/3 din cantitate.

6. Se amesteca iaurtul cu branza, zahar, suc si coaja rasa de lamaie.

7. Se dizolva gelatina si se inglobeaza in crema de branza. Se inglobeaza si frisca batuta.

8. In 2/3 din cantitatea de crema se inglobeaza bucatile de capsuni.

9. Pe un platou se asaza un blat de ciocolata; deasupra se asaza 1/2 din crema de capsuni si al doilea blat.

10. Se continua cu restul de crema de capsuni si ultimul blat.

11. Crema pusa deoparte se asaza in mijlocul tortului si se da la frigider cca 2 ore.

12. Inainte de servire, se orneaza tortul cu restul de capsuni si se pudreaza cu zahar.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Placinta cu mere, dovleac si stafide

Placinta cu mere, dovleac si stafide

Placinta cu mere, dovleac si stafide
Varza noua calita in tuci

Varza noua calita in tuci

Toamna in farfurie!!

Varza noua calita in tuci
Gutui cu carne de pui

Gutui cu carne de pui

De cate ori pregatesc aceasta mancare, imi aminteste de mama cum o pregatea si cum toata casa este invadata de acest miros al...

Gutui cu carne de pui