Torturi

Reteta Tort de castane cu glazura de lamaie

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 45m 
tysha postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Blatul. Se amesteca jumatate de ora galbenusurile cu zaharul, coaja si zeama de la o lamaie pana se face totul spuma.
Se adauga castanele fierte si t

ingrediente

Blatul:
   12 galbenusuri
   300 g zahar pisat cu vanilie
   coaja rasa si zeama de la o lamaie
   300 g castane fierte
   8 albusuri
   1 lingura pesmet pisat
Glazura:
   200 g zahar
   4 linguri zeama de lamaie
Garnitura:
   castane glasate
   fructe zaharisite

mod de preparare

Blatul. Se amesteca jumatate de ora galbenusurile cu zaharul, coaja si zeama de la o lamaie pana se face totul spuma.


Se adauga castanele fierte si taiate marunt si se


amesteca din nou bine. Apoi se adauga spuma albusurilor si pesmetul pisat si se amesteca usor. Se unge forma si se coace incet 3/4 ora.


Dupa ce blatul s-a racit se scoate cercul si i se aplica glazura de lamaie.


Se decoreaza cu castane intregi fierte si inmuiate in zahar legat, iar in mijlocul tortului se aranjeaza fructe zaharisite in diferite figuri sau flori.


Glazura. Zaharul pudra cernut se freaca cu zeama de lamaie pana se obtine consistenta dorita.
Pofta buna!





Alte retete dulciuri:


Budinca de orez cu mere


Prajitura Negresa
Incearca si Tort inghetat
Daca ti-a placut reteta noastra "Tort de castane cu glazura de lamaie" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Torturi

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 37 %
269.99 lei
169.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.