Torturi

Reteta Tort de cocos cu ciocolata

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 1h 
admin postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Tort de clatite cu ciocolata si fructe"
 
• galbenusurile si zaharul se pun intr-un castron pe aburi si se amesteca pana se topeste zaharul (se ia de pe foc inainte sa ajunga la 85º)

ingrediente

Ingrediente pentru foile de piscot cu cocos:
   â€¢ 10 albusuri
   â€¢ 300 gr. zahar
   â€¢ 300 gr. cocos
   â€¢ 10 linguri faina
   â€¢ 3 linguri cacao
   Am copt 5 foi
   3 cu cacao si 2 albe
Ingrediente pentru crema:
   â€¢ 10 galbenusuri
   â€¢ 300 gr. zahar
   â€¢ 250 gr. ciocolata neagra (70% cacao)
   â€¢ 400 gr. unt
   â€¢ cateva picaturi esenta de rom

mod de preparare

• galbenusurile si zaharul se pun intr-un castron pe aburi si se amesteca pana se topeste zaharul (se ia de pe foc inainte sa ajunga la 85º)


• se adauga ciocolata rupta in bucatele si se amesteca pana se topeste


• se adauga o lingura de unt (ca sa nu faca crusta) se amesteca bine si se lasa la racit


• restul se unt se mixeaza si se adauga pe rand cate o lingura de ciocolata si picaturile de rom


• se lasa la rece jumatate de ora inainte de a folosi crema


Pentru acoperit tortul si pentru figurine am folosit:


• 500 gr. pasta de miglale


• 250 gr. zahar praf


• colorati gel (marca Wilton)
Reteta Tort de cocos cu ciocolata a fost propusa de Ilinca
Incearca si Tort cu glazura de ciocolata si castane
Daca ti-a placut reteta noastra "Tort de cocos cu ciocolata" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Torturi

Recomandari pentru tine si casa ta

Ondulator Easy Curl

- 20 %
179.99 lei
143.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.