Torturi

Tort delicios de castane

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 50m 
DeliciousFlavours postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Tort "La vie en rose" (reteta video)"
 
Tortul delicios de castane este un desert irezistibil de bun si usor de preparat. Separam albusurile de galbenusuri, in albusuri punem un praf de sare.

ingrediente

   Ingrediente pentru blat
   3 oua
   3 linguri zahar
   3 linguri faina
   1 lingura cacao
   60 gr unt/margarina
   1 lingurita praf de copt
   1 praf de sare
   Ingrediente pentru crema
   300 ml lapte
   1 budinca vanilie
   1 lingura zahar
   100 gr unt/margarina
   100 gr zahar praf
   250 gr piure castane
   1 fiola esenta rom
   Pentru ornat
   300 ml frisca
   1 pliculet intaritor pentru frisca
   2 linguri zahar praf
   2 linguri smantana dulce

mod de preparare

Tortul delicios de castane este un desert irezistibil de bun si usor de preparat.
Separam albusurile de galbenusuri, in albusuri punem un praf de sare si incepem sa batem cu mixerul pana devine o spuma tare. Galbenusurile le mixam cu zaharul pana devin mai deschise la culoare, apoi adaugam treptat untul topit. Amestecam faina, cacaua si praful de copt si-l incorporam in compozitia de galbenusuri. Treptat adaugam albusurile si amestecam usor cu o lingura de lemn. Turnam amestecul intr-o forma de tort (28cm) tapetata cu hartie de copt. Dam la cuptorul preincalzit aprox 15-20 minute.
Pana se coace blatul noi vom pregati crema astfel: punem 200 ml lapte la fiert, iar in restul de 100 ml lapte dizolvam budinca cu zaharul. Cand laptele incepe sa fiarba adaugam budinca si amestecand continuu fierbem pana se ingroasa. Punem deoparte sa se raceasca si intre timp frecam spuma untul moale cu zaharul praf. Dam prin razatoare piureul de castane (scos din congelator in prealabil) si adaugam la unt impreuna cu romul. Incorporam treptat si budinca racita.
Luam blatul racit, intindem frumos crema de castane, iar deasupra punem frisca batuta si ornam dupa placul fiecaruia.

Pofta buna!


Tort delicios de castane se serveste dupa ce a stat la rece.




Sursa acestei retete este blogul culinar deliciousflavours.

Incearca si Tort de banane
Daca ti-a placut reteta noastra "Tort delicios de castane" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Torturi
Kuvings Romania Crockpot Romania Babyliss Romania Breville Romania DirtDevil Romania Ozen Romania
Kuvings Romania Crockpot Romania Breville Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Ozen Romania

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutati si promotii introdu adresa ta de email si apasa butonul trimite