Bebelusi > 12 luni

Reteta Broccoli cu orez si cascaval

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 40m 
admin postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Reteta video: Somon cu broccoli - Philips Multicooker"
 
Am inceput iarasi sa rasfoiesc prin cartile de bucate si am gasit o reteta simpla si f buna atat la gust cat si la textura: broccoli cu orez si cascaval.

ingrediente

   2 coroane de brocoli
   3/4 cana orez
   spalat
   1 lingura si jumate ulei
   2 catei mari de usturoi
   taiati marunt
   3/4 cana mozzarella/Monterrey jack
   rasa
   1 cana si jumate cascaval cheddar
   ras
   6 linguri cu varf smantana
   1/2 ceapa mica
   taiata f marunt
   1 lingurita sare
   piper

mod de preparare

Mod preparare

Intr-o oala se pune la fiert apa cu sare. Intre timp se taie brocoli. Cand clocoteste apa se adauga brocoli-ul taiat si se fierbe pt 3 min. Apoi se scoate, se lasa la scurs si racit. Apoi se taie iarasi brocoli-ul in bucatele mai mici.





Intr-o cratita se pune uleiul, se adauga orezul, usturoiul si se prajeste pt 5-8 min amestecand incontinuu. Apoi se adauga apa fierbinte peste orez si se lasa sa se fiarba pana orezul este semi-fiert. Iar apoi se lasa la scurs.

Intr-un castron mare se amesteca toate ingredientele mai putin jumatate de cana de cascaval cheddar care va fi pus deasupra budincii de brocoli.





Se unge o tava yena cu ulei si se toarna compozitia in ea si apoi se presoara cascaval cheddar ramas. Se la da cuptorul preincalzit la 200C/400F pt 20 min.


Broccoli cu orez si cascaval este o mancare satioasa si sanatoasa pentru cei mici si poate fi servita impreuna cu cu pahar de sana (bun pentru "mustati").




Reteta de broccoli cu orez si cascaval a fost propusa de Retetele Familiei pe forumul Culinar.ro.

Incearca si Ou umplut cu pasta de peste
Daca ti-a placut reteta noastra "Broccoli cu orez si cascaval" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Bebelusi > 12 luni

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.