Chiftele de curcan la cuptor

Chiftelele de curcan la cuptor sunt delicioase si usor de pregatit. Toate ingredientele in afara de pesmet se mixeaza la robot/blender. Se adauga pesmet.

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa
Chiftele de curcan la cuptor

Ingrediente

  • piept curcan 500g
  • 1 ou sau 2 galbenusuri daca pregatiti pentru un copil cu varsta sub 1 an
  • 1 lingura rosii pasate/pasta tomate/bulion
  • 1 lingura pasta de ardei dulce
  • 1 ceapa medie
  • usturoi dupa gust
  • pesmet 2 linguri
  • patrunjel proaspat

Mod de preparare

Chiftelele de curcan la cuptor sunt delicioase si usor de pregatit.

Toate ingredientele in afara de pesmet se mixeaza la robot/blender.
Se adauga pesmet.
Se pune apa la fiert cu putina sare si cand incepe sa fiarba se adauga chiftele formate.
Se lasa la fiert la foc mic pana cand se ridica la suprafata, aproximativ 2-3 min, apoi se scot intr-un castron.
Se tapeteaza tava de la cuptor cu hartie de copt, peste chiftele din catron se adauga 1 lingura de ulei si se pun la cuptor la grill.
Se lasa la foc mediu pana cand chiftelele se rumenesc.


Chiftelele de curcan se servesc calde alaturi de garnitura preferata.
Sursa acestei retete este blogul culinar Mancare-bebe.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu gutui

Prajitura cu gutui

Prajitura cu gutui combina foarte placut blaturile pufoase cu o crema racoroasa de branza si smantana. Cubuletele de gutuie...

Prajitura cu gutui
Salata asortata de legume pentru iarna

Salata asortata de legume pentru iarna

O reteta de salata pentru iarna foarte delicioasa pe care o poti manca goala. Salata asortata de legume aduna intr-un singur...

Salata asortata de legume pentru iarna
Ostropel de pui cu vin alb

Ostropel de pui cu vin alb

Pentru ostropel de pui cu vin alb taiati pulpele in doua si incingeti o tigaie cu ulei si le prajiti pe ambele parti. Aveti...

Ostropel de pui cu vin alb