Chiftele de curcan la cuptor

Chiftelele de curcan la cuptor sunt delicioase si usor de pregatit. Toate ingredientele in afara de pesmet se mixeaza la robot/blender. Se adauga pesmet.

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa
Chiftele de curcan la cuptor

Ingrediente

  • piept curcan 500g
  • 1 ou sau 2 galbenusuri daca pregatiti pentru un copil cu varsta sub 1 an
  • 1 lingura rosii pasate/pasta tomate/bulion
  • 1 lingura pasta de ardei dulce
  • 1 ceapa medie
  • usturoi dupa gust
  • pesmet 2 linguri
  • patrunjel proaspat

Mod de preparare

Chiftelele de curcan la cuptor sunt delicioase si usor de pregatit.

Toate ingredientele in afara de pesmet se mixeaza la robot/blender.
Se adauga pesmet.
Se pune apa la fiert cu putina sare si cand incepe sa fiarba se adauga chiftele formate.
Se lasa la fiert la foc mic pana cand se ridica la suprafata, aproximativ 2-3 min, apoi se scot intr-un castron.
Se tapeteaza tava de la cuptor cu hartie de copt, peste chiftele din catron se adauga 1 lingura de ulei si se pun la cuptor la grill.
Se lasa la foc mediu pana cand chiftelele se rumenesc.


Chiftelele de curcan se servesc calde alaturi de garnitura preferata.
Sursa acestei retete este blogul culinar Mancare-bebe.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori
Prajitura parfumata cu caise si cirese

Prajitura parfumata cu caise si cirese

O prajitura numai buna pentru acest sezon, cu parfum imbietor de fructe coapte la cuptor si cu un gust nemaipomenit de bun :x...

Prajitura parfumata cu caise si cirese