Un praz delicios sau o cina rapida, plina de savoare!
mod de preparare
Spala bine cartofii dulci, apoi taie-i pe jumatate, pe lungime. Stropeste-i cu o lingura de ulei si asaza-i intr-o tava, pe hartie de copt. Coace-i la 180 de grade, cam 30 de minute, pana se inmoaie. Opreste cuptorul si scoate tava.
Cat timp ai cartofii in cuptor, prepara nautul. Curata ceapa si usturoiul, toaca-le marunt si inabuseste-le in restul de ulei. Cand incepe sa se inmoaie, adauga putina zeama din conserva de naut, apoi boabele, pasta de ardei, paprika, sare si piper. Lasa totul sa fiarba 5-10 minute.
Separat, intr-un castron, amesteca rosiile cherry taiate in patru cu patrunjelul tocat marunt, sare si zeama de lamaie.
Cartofii dulci vor face o crusta dupa copt si cel mai bine ar fi sa iei miezul cu o lingura, cu grija sa nu rupi coaja si sa il intorci invers, cu partea moale deasupra.
Asaza apoi cate 2-3 linguri de naut deasupra si 2 linguri din salata cu patrunjel.
Incearca si Chipsuri de radacinoase - Reteta Video
Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi dulci copti, umpluti cu naut si patrunjel" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Mancare vegana
Incearca si alte reţete din categoria:
Incearca alte reţete cu:
toate—
urmărește-ne
Nu rata nicio reteta sau afla ce mai
punem la cale pe
postat de admin
Nu rata nicio reteta sau afla ce mai
punem la cale pe