Mancaruri cu carne

Reteta culinara Ardei umpluti cu carne tocata si orez

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 3h:20m 
alice_ciobanu postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Ardei umpluti cu orez"
 
Ardeii umpluti cu carne tocata si orez sunt deliciosi si consistenti. Ceapa o tocam si o calim in ulei, apoi o amestecam cu orez, carnea tocata, sucul de rosii, marar si delikat.

ingrediente

   500 gr carne tocata amestec 10 ardei mari 2 cepe marisoare 200 gr orez vreo 4 linguri ulei o cana serioasa de suc de rosii
   proaspat facut de mama soacra :P o lingurita marar uscat o lingurita delikat 2 rosii mari

mod de preparare

Ardeii umpluti cu carne tocata si orez sunt deliciosi si consistenti. Ceapa o tocam si o calim in ulei, apoi o amestecam cu orez, carnea tocata, sucul de rosii, marar si delikat. Amestecam vbine si obtinem o pasta, o compozitie cu care vom umple ardeii.

Ardeii spalati, li se taie capacul, de la codita, :P , se curata de simburi si apoi se umplu.

Ardeii umpluti se pun in oala, sau in vasul roman, in cazul meu, se pun peste ei cele doua rosii taiate feliute, se adauga apa cat sa ii cuprinda frumos si se dau la cuptor pentru vreo 3 ore.




Sursa acestei retete este blogul culinar Alice-Albinutza.


Incearca si Snitele aburite cu cartofi
Daca ti-a placut reteta noastra "Ardei umpluti cu carne tocata si orez" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Mancaruri cu carne
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutati si promotii introdu adresa ta de email si apasa butonul trimite