Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu carne / Aripioare de pui marinate in usturoi

Aripioare de pui marinate in usturoi

Name: Aripioare de pui marinate in usturoi
Prep time: 60 min
Cuisine: Romania
Ingredients: Ingrediente : 8 aripioare mari sau 12 mici. Pentru marinata: 8 catei de usturoi mari; curatati si pisati; 2 linguri ulei de masline; zeama de la o lamaie sau suc de lamaie; 1/8 lingurita scortisoara; 1/2 lingurita enihibar; 1/4 lingurita piper negru; sare

Clatiti aripioarele intr-un jet de apa rece dupa care le lasati sa se scurga de apa pe un prosop uscat sau pe un servet de hartie. Usturoiul, uleiul,

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

Ingrediente : 8 aripioare mari sau 12 mici. Pentru marinata: 8 catei de usturoi mari
curatati si pisati
2 linguri ulei de masline
zeama de la o lamaie sau suc de lamaie
1/8 lingurita scortisoara
1/2 lingurita enihibar
1/4 lingurita piper negru
sare

Mod de preparare

Clatiti aripioarele intr-un jet de apa rece dupa care le lasati sa se scurga de apa pe un prosop uscat sau pe un servet de hartie. Usturoiul, uleiul, sucul de lamaie si toate condimentele se amesteca intr-un bol, se rastoarna totul peste aripioare si se amesteca bine. Puteti adauga putin apa ca sa le acoperiti mai bine. Se lasa la marinat o ora.

Le puteti praji pe gratar sau in cuptor pentru aprox 30min, intorcandu-le din cand in cand pana devin aurii.

Reteta propusa de : Pupacel