Carne de vitel cu sos de smantana

Am fiert un muschi mic de vitel si l-am taiat felii cand s-a mai racit. Intr-un castronel am amestecat 3 linguri zdravene cu smantana si 3 lingurite c

Timp pregatire
75 minute
Complexitate
medie
Carne de vitel cu sos de smantana

Ingrediente

  • muschi mic de vitel
  • 3 linguri smantana
  • 3 lingure faina
  • unt
  • supa de carne (daca e nevoie)
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Am fiert un muschi mic de vitel si l-am taiat felii cand s-a mai racit.

Intr-un castronel am amestecat 3 linguri zdravene cu smantana si 3 lingurite cu faina. Pentru ca smantana era tare, aproape ca untul, am mai "inmuiat" amestecul cu supa de carne, care se racise.

Am parpolit putin feliile de carne si am turnat amestecul de smantana peste carne.

Am lasat-o sa dea cateva clocote si gata!

Am gustat-o imediat ce i-am pus un pic de piper deasupra.


Se poate servi cu mamaliguta.

Pofta buna!

Reteta Carne de vitel cu sos de smantana a fost propusa de moatza pe forum culinar.ro

Alte retete cu carne de vitel gasiti aici:

Scallopine alla marsala,

Friptura de vitel cu sos si cartofi natur,

Rulouri de carne de vitel

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Reteta de mucenici moldovenesti

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti
Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Negresa de post cu nuci
Humus reţetă cu ardei copti

Humus reţetă cu ardei copti

Humus reţetă. Humusul este ideal in perioada de post si daca ii pui si niste ardei copti in compozitie o sa ii dai o aroma...

Humus reţetă cu ardei copti