Carne de vitel cu sos de smantana

Am fiert un muschi mic de vitel si l-am taiat felii cand s-a mai racit. Intr-un castronel am amestecat 3 linguri zdravene cu smantana si 3 lingurite c

Timp pregatire
75 minute
Complexitate
medie
Carne de vitel cu sos de smantana

Ingrediente

  • muschi mic de vitel
  • 3 linguri smantana
  • 3 lingure faina
  • unt
  • supa de carne (daca e nevoie)
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Am fiert un muschi mic de vitel si l-am taiat felii cand s-a mai racit.

Intr-un castronel am amestecat 3 linguri zdravene cu smantana si 3 lingurite cu faina. Pentru ca smantana era tare, aproape ca untul, am mai "inmuiat" amestecul cu supa de carne, care se racise.

Am parpolit putin feliile de carne si am turnat amestecul de smantana peste carne.

Am lasat-o sa dea cateva clocote si gata!

Am gustat-o imediat ce i-am pus un pic de piper deasupra.


Se poate servi cu mamaliguta.

Pofta buna!

Reteta Carne de vitel cu sos de smantana a fost propusa de moatza pe forum culinar.ro

Alte retete cu carne de vitel gasiti aici:

Scallopine alla marsala,

Friptura de vitel cu sos si cartofi natur,

Rulouri de carne de vitel

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy

Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy
Tarta cu dovlecei zucchini

Tarta cu dovlecei zucchini

Tarta cu dovlecei zucchini este atât de bună încât o poţi mânca la micul dejun lângă o cana cu lapte, la prânz ca...

Tarta cu dovlecei zucchini
Prajitura cu jeleu de cirese si crema de frisca

Prajitura cu jeleu de cirese si crema de frisca

Se potriveste pentru zilele senine de vara, este fara coacere, iar efortul este minim. Retete dietetice

Prajitura cu jeleu de cirese si crema de frisca