Chiftele marinate si aromate cu oregano

Chiftele marinate este o reteta care se prepara destul de usor si care este foarte gustoasa. Pentru a prepara aceasta mancare este nevoie de: carne de vita, ceapa, usturoi, taitei.

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 500 g carne de vita tocata
  • 1 ceapa mica tocata marunt
  • 2 catei de usturoi zdrobiti
  • 1 lingurita oregano
  • 100 g parmezan razuit
  • 2 linguri ulei de masline
  • 500 g sos de rosii
  • 1 foaie de dafin
  • 1 lingurita cimbru
  • 350 g taitei

Mod de preparare

Chiftele marinate si aromate cu oregano se prepara astfel: se amesteca ceapa, carnea tocata, usturoiul, oregano si jumatate din parmezan si se condimenteaza cu sare si piper dupa gust. Apoi se modeleaza chiftelute cat mai mici care se prajesc in ulei, la foc potrivit timp de 10 minute. Se adauga peste sosul de rosii, foaia de dafin, 1 lingurita de cimbru si 100 ml de apa. Se lasa totul la foc potrivit timp de 10 minute. Separat, se fierb taiteii si se scurg bine de apa dupa care se impart in farfurii. Peste taiteii astfel impartiti se toarna chiftelutele cu sos si se presara parmezanul ramas pe deasupra. Se serveste cald.


Alte retete culinare recomandate:

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu cocos si visine

Prajitura cu cocos si visine

O prajitura aromata perfecta si racoritoare! Enjoy!

Prajitura cu cocos si visine
Legume umplute cu pui

Legume umplute cu pui

Pentru ca pietele s-au umplut de dovlecei, ardei si vinete frumoase frumoase… o sa va arat azi reteta perfecta pentru o...

Legume umplute cu pui
Salata caprese cu rosii cherry

Salata caprese cu rosii cherry

Salata caprese imbina intr-un mod miraculos gustul rosiilor cu cel al branzei mozarella; totul desavarsit cu ulei de masline...

Salata caprese cu rosii cherry
Cele mai apreciate rețete
Gem de agrise
1
Dulceata

Gem de agrise

Gemul de agrise este foarte aromat si sanatos si se prepara la fel ca orice reteta de gem. Sa culegi agrise poate fi o...

Gem de agrise
Parteneri
Ardei iuți cu stafide conservați în oțet
Bucataras.RO

Ardei iuți cu stafide conservați în oțet

Zilele astea am cotrobăit pe site, după rețete cu ardei iute și am dat peste minunăția asta de rețetă preparată de...

Ardei iuți cu stafide conservați în oțet
Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Gustos.RO

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura

Prepara o zmeurata de casa, dulce si parfumata, ideala pentru ocazii speciale si nu numai. Reteta clasica, usor de urmat, cu...

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Prajitura cu iaurt si caise
ReteteCulinare.RO

Prajitura cu iaurt si caise

Prajitura cu iaurt si caise