Frigarui de miel cu salata de varza

Aceasta reteta de frigarui cu carne de miel este foarte usor de preparat. Gasiti reteta de frigarui pe culinar.ro, alaturi de alte retete cu miel.

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 3 linguri iaurt
  • 1 lingura pasta tandoori
  • 175 gr pulpa de miel
  • 1 legatura coriandru
  • 2 lipii
  • Pentru salata de varza:
  • 1 morcov
  • 1 sfert de varza
  • 1 ceapa rosie
  • sucul de la 1 lamaie
  • 2 lingurite ulei de masline
  • 1 lingurita boabe de mustar

Mod de preparare

Aceasta reteta de frigarui de miel cu salata de varza este condimentata in stil asiatic. Daca preferati pentru frigaruile cu miel alt tip de mirodenii, puteti incerca si alte combinatii.

Se amesteca doua linguri de iaurt cu pasta tandoori. Se adauga carnea de miel, amestecand bine, ca toate bucatile sa fie acoperite cu compozitia de iaurt. Se prepara raita cu iaurtul ramas, o lingura de coriandru tocat si se asezoneaza, apoi se pune deoparte. Pentru salata de varza, se amesteca toate legumele curatate si tocate marunt cu corinadrul ramas. Se adauga sucul de lamaie si boabele de mustar. Se incalzeste grillul cuptorului. Se pun frigaruile cu carne de miel pe gratar, timp de 3-4 minute, pe fiecare parte, pana cand se patrund bine.


Frigarui de miel se servesc cu salata de varza, raita si lipiile incalzite.
Alte retete cu carne de miel:

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros
Ghiveci calugaresc de vinete

Ghiveci calugaresc de vinete

preparat de post

Ghiveci calugaresc de vinete
Dulceata de visine

Dulceata de visine

Nicio dulceata nu este mai buna pentru delicioasele clatite!! Pentru concurs ,,toamana se numara borcanele"

Dulceata de visine