Mancaruri cu carne

Reteta Mancare de ardei gras cu carne de porc

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 30m 
Pica postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Mancare de telina cu masline (Reteta Video)"
 
Mancarea de ardei gras cu carne de porc este foarte gustoasa. Pentru acest fel de mancare cu ardei puteti folosi orice fel de carne, nu doar de porc.

ingrediente

   500 g carne de porc
   1 ceapa
   1 ardei gras rosu
   1 ardei gras verde
   1 ardei gras galben
   4-5 rosii
   4-5 linguri ulei
   sare
   piper
   cimbru
   patrunjel verde.

mod de preparare

Mancarea de ardei gras cu carne de porc este foarte gustoasa. Carnea se taie in bucati mai mici si se rumeneste in putin ulei, pana capata o crusta aurie. Se scoate pe o farfurie si se lasadeoparte. In uleiul din tigaie se pune ceapa tocata marunt si ardeii taiati cuburi mici. Se lasa la calit pana se inmoaie. Se pune inapoi in tigaie si carnea si se toarna 200 ml apa calda. Se sareaza, pipereaza si se lasa sa fiarba, acoperit, pana cand apa scade si carnea este gatita. Se pun rosiile, decojite si taiate in cuburi mici. Se mai lasa sa clocoteasca 8-10 minute si se opreste focul. Se adauga patrunjelul si cimbru verde, tocate marunt.


Mancarea de ardei gras cu carne de porc se serveste fierbinte, cu mamaliguta.
Sursa acestei retete este blogul culinar Truedelights.

Incearca si Cotlet de berbec cu ciuperci
Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de ardei gras cu carne de porc" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.