Mancaruri cu carne

Reteta Ostropel de pui cu ciuperci

Medie

postat de justeu80

Postat pe: 23-09-2015

Adaugă în cartea de bucate

Vezi si reteta video pentru
"Ostropel de pui"

Dupa ce ai terminat de gatit, acorda-ti cateva minute si aranjeaza-ti parul ca la salon cu produsele de ingrijire personala de la BaByliss.

Ostropelul il fac in general in ceaun de-ala de la bunica.
Asa ca am pus ceaunul la incins pe aragaz, am taiat spatele de pui in doua, am spalat buca

ingrediente

carne de pui

ciuperci proaspete

catei de usturoi

smantana

marar

sare

piper

mod de preparare

Ostropelul il fac in general in ceaun de-ala de la bunica.

Asa ca am pus ceaunul la incins pe aragaz, am taiat spatele de pui in doua, am spalat bucatile de carne si le-am tamponat cu un servet absorbant, sa nu aiba apa.

Am pus in ceaun 1 lingura de ulei si am pus la prajit bucatile de carne.

Cand carnea s-a patruns un pic, am acoperit cu apa si am lasat sa fiarba la foc mic.

Intre timp am taiat feliute usturoiul si ciupercile.

Am lasat carnea sa dea ceva clocote, dupa care am pus la fiert si usturoiul

Am mai lasat sa fiarba pana carnea era aproape gata, am adaugat si ciupercile si am lasat totul in continuare la foc mic.

Dupa ce s-au fiert si ciupercile, eu am mai pus si o lingura de smantana frecata intai cu zeama din ceaun.

Am tocat rapid niste marar verde, am pus 3/4 din el in ceaun sa mai dea un clocot, am potrivit de sare si piper si gata.

Se serveste cald, cu muraturi asortate. Reteta Ostropel de pui cu ciuperci a fost propusa de droopina pe forum culinar.ro

Alte retete cu carne de pui gasiti aici:

Pui cu ananas,

Piept de pui umplut cu rizotto ,

Papricas de pui cu smantana

Incearca si Iahnie de fasole cu ciolan

Daca ti-a placut reteta noastra "Ostropel de pui cu ciuperci" nu uita sa ii faci un review.

Vezi si alte retete din categoria Mancaruri cu carne

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D3500

Recomandari pentru tine si casa ta

Slow Cooker 3.5L Digital HingedLid

- 29 %

349.99 lei

Vezi detalii

Pachet consumabile vidare (4role-28cmx5.5m, 1rola- 20cmx6.7m, 36pungi-0.95L)

- 25 %

399.99 lei

Vezi detalii

Caserola pentru vidat alimente 2.3 L

- 32 %

249.99 lei

Vezi detalii

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Incearca si alte reţete din categoria:

Incearca alte reţete cu:

Comentarii

0 comentarii –

Autentificați-vă pentru a posta comentarii

newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.