Mancaruri cu carne

Reteta Piept de rata cu ciuperci si otet balsamic

Medie

30m

postat de droopina

Postat pe: 23-09-2015

Adaugă în cartea de bucate

Vezi si reteta video pentru
"Stripsuri din piept de pui-reteta video"

Dupa ce ai terminat de gatit, acorda-ti cateva minute si aranjeaza-ti parul ca la salon cu produsele de ingrijire personala de la BaByliss.

Pieptul se lasa la fezandat, cu sare si piper. Se pune apoi la fript intr-o tigaie, la foc mic, cu pielea in jos, pana capata crusta. Se scoate din ti

ingrediente

1 piept de rata

200 gr ciuperci

1 ceapa de apa

50 ml whiskey

50 ml otet balsamic

sare piper

mod de preparare

Pieptul se lasa la fezandat, cu sare si piper. Se pune apoi la fript intr-o tigaie, la foc mic, cu pielea in jos, pana capata crusta. Se scoate din tigaie, se inveleste in folie de aluminiu si se lasa la cald. In grasimea din tigaie se inabuse ceapa taiat solzisori, cu putina sare si apa. Se adauga ciupercile si se lasa si ele la inabusit.

Se toarna whiskey-ul si se lasa sa se evapore alcoolul. La sfarsit se pune otetul balsamic.

Se serveste cu legume la aburi.

Alte retete culinare recomandate

Incearca si Cotlete impanate

Daca ti-a placut reteta noastra "Piept de rata cu ciuperci si otet balsamic" nu uita sa ii faci un review.

Vezi si alte retete din categoria Mancaruri cu carne

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D3500

Recomandari pentru tine si casa ta

Pachet 2 Role pentru vidat alimente 20 cm x 6.7 m

- 14 %

139.99 lei

Vezi detalii

Vas cuptor, capac, fonta emailata, 6.6L, rotund, albastru

- 15 %

549.99 lei

Vezi detalii

Vas lasagna, fonta emailata, 33cm, rosu

- 17 %

299.99 lei

Vezi detalii

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Incearca si alte reţete din categoria:

Incearca alte reţete cu:

Comentarii

0 comentarii –

Autentificați-vă pentru a posta comentarii

newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.