Mancaruri cu carne

Reteta Pui in sauna

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 45m 
admin postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Stripsuri din piept de pui-reteta video"
 
>
Puiul este un aliment omniprezent in bucataria romanilor si de multe ori ramanem in pana de idei de cum sa-l mai gatim. Aceasta reteta de pui in sauna este usor de facut si nu implica mare efort din partea noastra, deci putem spune ca se face singur.

ingrediente

Ingrediente:
   coca de paine pentru capac
   cateva pulpe de pui
   piept
   orice carne pana la urma
   cateva ciupercute
   o mana de masline
   rosii
   cativa catei de usturoi
   ardei iute
   cimbru
   amestecuri de condimente

mod de preparare

Se pun la rumenit in ulei de masline cateii de usturoi necuratati si striviti, ardeiul iute si pulpitele bine condimentate. Dupa 10 minute, timp in care s-au intors pulpele de mai multe ori, se adauga rosiile si ciupercila taiate cuburi, si maslinele si bineinteles cimbru proaspat. Se mai lasa vreo 15 min la inabusit, apoi se varsa intr-o oala de lut, se adauga si patrunjel din belsug.
Se intinde coca, gura oalei se unge cu un amestec din 3 linguri de apa si una de faina, nu de alta dar sa faca priza capacul din paine. Se da la cuptor pana vedeti capacul rumenit!


Puiul in sauna se serveste cald, alaturi de "capacul" de paine sau mamaliga calda.




Reteta de pui in sauna a fost propusa pe forumul Culinar.ro de cristinamid.

Incearca si Ostropel cu carne de porc
Daca ti-a placut reteta noastra "Pui in sauna" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.