Pulpe de pui la gratar

Amestecam condimentele cu usturoiul pisat. Dezosam pulpele de pui si le ungem cu amestecul de condimente. Inmuiem pulpele in ulei si le punem la mac

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 1 pulpa de pui pe persoana
  • 100 g slanina afumata
  • sare
  • piper
  • 2 linguri pasta de ardei
  • 2 linguri mustar
  • rozmarin
  • 1 catel usturoi

Mod de preparare

Amestecam condimentele cu usturoiul pisat.

Dezosam pulpele de pui si le ungem cu amestecul de condimente.

Inmuiem pulpele in ulei si le punem la macerat intr-un vas inchis in frigider.

Le preparam pe carbuni, punem o folie de aluminiu pe gratar si pozitionam slanina afumata pe ea.

Prajim pulpele in untura topita 30 de minute.
Alte retete recomandate

Tocanita de vita

Tochitura pui

Dovlecei umpluti

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Desert prajitura cu capsuni

Desert prajitura cu capsuni

Un desert rapid si delicios! Prajitura cu capsuni. Cum sa fcai prajitura cu capsuni.

Desert prajitura cu capsuni
Omleta cu spanac si leurda - Reteta de primavara

Omleta cu spanac si leurda - Reteta de primavara

Aș spune că la mine primăvara începe cu leurda, pe care o includ în cât mai multe preparate, iar azi mi-am delectat...

Omleta cu spanac si leurda - Reteta de primavara
Ciorba de salata verde

Ciorba de salata verde

Acum ca a venit primavara, iar salata este la putere, pe langa alte verdeturi de sezon, nu putea lipsi din meniu o adevarata...

Ciorba de salata verde