Mancaruri cu carne

Reteta Rata salbatica pe pat de varza

Medie

50m

postat de tysha

Postat pe: 23-09-2015

Adaugă în cartea de bucate

Dupa ce ai terminat de gatit, acorda-ti cateva minute si aranjeaza-ti parul ca la salon cu produsele de ingrijire personala de la BaByliss.

Ungem rata salbatica curatata si taiata in bucati cu amestecul de ulei si mustar. O frecam cu condimentele amestecate si o punem la frigider 3-4 zile.

ingrediente

1 rata salbatica

1 kg varza acra

5 kg cartofi

felii de slanina

sare

piper

delicat

maghiran

cimbru

Pentru sos:

100 ml ulei

2 linguri mustar

mod de preparare

Ungem rata salbatica curatata si taiata in bucati cu amestecul de ulei si mustar. O frecam cu condimentele amestecate si o punem la frigider 3-4 zile.

Pozitionam feliile de varza acra intr-o tava unsa si o captusim cu cartofii taiati rondele.

Punem deasupra carnea si o acoperim cu felii se slanina. Acoperim totul cu folie.

Prajim pana cand carnea devine moale. Apoi indepartam folia si prajim carnea pana e gata.
Pofta buna!

Alte retete culinare

recomandate:

Salata cu porumb bonduelle

Salata orientala cu pui

Salata frantuzeasca

Incearca si Pui cu susan

Daca ti-a placut reteta noastra "Rata salbatica pe pat de varza" nu uita sa ii faci un review.

Vezi si alte retete din categoria Mancaruri cu carne

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D3500

Incearca si alte reţete din categoria:

Incearca alte reţete cu:

Comentarii

0 comentarii –

Autentificați-vă pentru a posta comentarii

newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.