Mancaruri cu carne

Reteta Rata salbatica pe pat de varza

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 50m 
tysha postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Ungem rata salbatica curatata si taiata in bucati cu amestecul de ulei si mustar. O frecam cu condimentele amestecate si o punem la frigider 3-4 zile.

ingrediente

   1 rata salbatica
   1 kg varza acra
   1
   5 kg cartofi
   felii de slanina
   sare
   piper
   delicat
   maghiran
   cimbru
Pentru sos:
   100 ml ulei
   2 linguri mustar

mod de preparare

Ungem rata salbatica curatata si taiata in bucati cu amestecul de ulei si mustar. O frecam cu condimentele amestecate si o punem la frigider 3-4 zile.


Pozitionam feliile de varza acra intr-o tava unsa si o captusim cu cartofii taiati rondele.


Punem deasupra carnea si o acoperim cu felii se slanina. Acoperim totul cu folie.


Prajim pana cand carnea devine moale. Apoi indepartam folia si prajim carnea pana e gata.
Pofta buna!





Alte retete culinare


recomandate:


Salata cu porumb bonduelle


Salata orientala cu pui


Salata frantuzeasca
Incearca si Sote de porumbei
Daca ti-a placut reteta noastra "Rata salbatica pe pat de varza" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.