Sunca gratinata in stil florentin

Se unge tava cu ulei de masline si se acopera cu felii de sunca. Se adauga spanacul oparit si condimentat cu sare, piper si putin praf de usturoi. Se

Timp pregatire
80 minute
Complexitate
medie
Sunca gratinata in stil florentin

Ingrediente

  • 10 felii de sunca
  • 1 kg de spanac
  • 3 oua
  • 100 g telemea sau feta
  • 50 g mozarella
  • 6 linguri de smantana lichida
  • sare
  • piper
  • putin praf de usturoi

Mod de preparare

Se unge tava cu ulei de masline si se acopera cu felii de sunca.

Se adauga spanacul oparit si condimentat cu sare, piper si putin praf de usturoi.

Se sparg ouale intregi peste spanac in mici adancituri facute cu dosul lingurii si se adauga 5-6 linguri de smantana lichida.

Se rade deasupra telemeaua sau feta si putina mozarella.

Se da la cuptor pana cand ouale s-au copt.
Am servit-o cu sos de smantana si hrean.

Pofta buna!

Reteta Sunca gratinata in stil florentin a fost propusa de arcadia pe forum culinar.ro

Alte retete gasiti aici:

Tarta cu carne tocata si ciuperci,

Tarta cu cascaval si conopida,

Tarta cu Branza

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy

Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy
Tarta cu dovlecei zucchini

Tarta cu dovlecei zucchini

Tarta cu dovlecei zucchini este atât de bună încât o poţi mânca la micul dejun lângă o cana cu lapte, la prânz ca...

Tarta cu dovlecei zucchini
Prajitura cu jeleu de cirese si crema de frisca

Prajitura cu jeleu de cirese si crema de frisca

Se potriveste pentru zilele senine de vara, este fara coacere, iar efortul este minim. Retete dietetice

Prajitura cu jeleu de cirese si crema de frisca