Se spala, se curata carnea de pui si se pune intr-o tigaie cu ulei, unde se prajeste putin, sa fie usor rumenita. In acest timp se toaca ceapa si se
Se spala, se curata carnea de pui si se pune intr-o tigaie cu ulei, unde se prajeste putin, sa fie usor rumenita. In acest timp se toaca ceapa si se pune in alta tigaie, unde se caleste. Morcovul se toaca marunt cu ardeiul si se adauga peste ceapa calita, unde se amesteca, punandu-se si putina apa. Dupa ce s-a rumenit carnea se scoate si se adauga si ea peste ceapa cu morcov si ardei si se lasa sa fiarba, pana mai scade apa.
Se serveste calda
Ciuperci umplute
Ciorba radauteana
Ardei umpluti



De cate ori pregatesc aceasta mancare, imi aminteste de mama cum o pregatea si cum toata casa este invadata de acest miros al...
Gutui cu carne de pui
Comentarii