Tocanita de ciuperci cu carne

Se condimenteaza cu sare si piper ciocanelele, apoi se pun la rumenit intr-o tigaie, dupa care se lasa acoperite. Separat se curata morcovii si se da

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 6 ciocanele de pui
  • 3 cartofi
  • 800 gr ciuperci
  • 3 morcovi
  • 2 ardei
  • 3 rosii
  • 2 linguri pasta de tomate
  • 1 lingura concentrat de legume
  • 1 lingura ulei
  • piper
  • cimbru
  • sare
  • 1 legatura patrunjel verde

Mod de preparare

Se condimenteaza cu sare si piper ciocanelele, apoi se pun la rumenit intr-o tigaie, dupa care se lasa acoperite. Separat se curata morcovii si se dau pe razatoare, apoi se taie ardeii fasii. Ciupercile din conserva se storc, se taie bucatele mici si se pun intr-un alt vas impreuna cu morcovii si ardeii. Se adauga apa si o lingura de ulei. Se lasa tocanita la fiert 10 minute, apoi se adauga ciocanele si putin din uleiul in care s-au prajit. Se adauga sare, piper, cimbru dupa gust. Se mai lasa apoi la fiert 20 de minute. Se adauga cartofii curatati si taiati in bucati mari, se completeaza cu concentrat de legume si pasta de tomate. Se mai adauga rosiile curatate de pielite si maruntite si se mai lasa 10 minute la fiert, pana scade apa.


Se serveste presarata cu patrunjel verde.

Alte retete:

Iahnie de fasole Tocanita de pui Friptura de vita la cuptor

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu cocos si visine

Prajitura cu cocos si visine

O prajitura aromata perfecta si racoritoare! Enjoy!

Prajitura cu cocos si visine
Legume umplute cu pui

Legume umplute cu pui

Pentru ca pietele s-au umplut de dovlecei, ardei si vinete frumoase frumoase… o sa va arat azi reteta perfecta pentru o...

Legume umplute cu pui
Salata caprese cu rosii cherry

Salata caprese cu rosii cherry

Salata caprese imbina intr-un mod miraculos gustul rosiilor cu cel al branzei mozarella; totul desavarsit cu ulei de masline...

Salata caprese cu rosii cherry
Cele mai apreciate rețete
Sos de mere cu smantana
1
Sosuri reci

Sos de mere cu smantana

Sosul de mere cu smantana este o combinatie delicioasa si cremoasa de mere proaspete si smantana. Perfect pentru a insoti...

Sos de mere cu smantana
Mancarica de spanac cu carne de miel si naut
2
Mancaruri cu carne

Mancarica de spanac cu carne de miel si naut

Aceasta mancare este o mancare de sezon, tinind cont ca spanacul il gasim mai mult spre toamna si inceputul anotimpului rece....

Mancarica de spanac cu carne de miel si naut
Gem de agrise
3
Dulceata

Gem de agrise

Gemul de agrise este foarte aromat si sanatos si se prepara la fel ca orice reteta de gem. Sa culegi agrise poate fi o...

Gem de agrise
Parteneri
Prajitura cu visine
Bucataras.RO

Prajitura cu visine

Din cauza de raceala in exces,a trebuit sa-mi fac de lucru si sa uit starea naspa pe care o am,plus ca trebuia sa execut...

Prajitura cu visine
Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Gustos.RO

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura

Prepara o zmeurata de casa, dulce si parfumata, ideala pentru ocazii speciale si nu numai. Reteta clasica, usor de urmat, cu...

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Prajitura cu iaurt si caise
ReteteCulinare.RO

Prajitura cu iaurt si caise

Prajitura cu iaurt si caise