Budinca ruseasca de cartofi

Budinca ruseasca de cartofi este delicioasa si simplu de preparat. Pentru a face aceasta reteta de budinca aveti nevoie de 5 cartofi mari, 3 oua si branza de burduf.

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
medie
Budinca ruseasca de cartofi

Ingrediente

  • 5 cartofi mari
  • 3 oua
  • 200 gr branza de burduf
  • 200 gr smantana
  • sare
  • piper dupa gust

Mod de preparare

Budinca ruseasca de cartofi este delicioasa si simplu de preparat.  Se fierb cartofii in coaja. Cand s-au fiert se iau de pe foc si se pun in apa rece.
Se decojesc si se taie in cubulete. Intr-un bol se amesteca ouale cu smantana si branza de burduf.
Se adauga cartofii,se amesteca usor si se pun in tava unsa in prealabil. Eu am folosit o forma de chec din silicon si am sarit peste pasul acesta.
Se da la cuptor si se tine cam 40 de minute.


Budinca ruseasca de cartofi se serveste calda, dar si rece e gustos.
Sursa acestei retete este blogul culinar Mitinita.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Recomandari pentru tine si casa ta

Multicooker Turbo Express

- 700 lei
1499.99 lei
799.99 lei

Slimline Barista

- 500 lei
1699.99 lei
1199.99 lei
Strudel cu prune

Strudel cu prune

MENIU CU DRAGOSTE DE DIETA!

Strudel cu prune
Placinta cu dovlecei

Placinta cu dovlecei

O placinta cu dovlecei fina, care surprinde si satisface toate gusturile!

Placinta cu dovlecei
Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat, o mancare de sezon delicioasa.

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat