Cartofi copti cu ulei de masline

Pentru aceasta reteta aveti nevoie de cartofi, margarina, marar, salata verde, ardei, castraveti, rosii si ulei de masline.

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg cartofi
  • 150 gr margarina
  • 1 legatura marar
  • sare
  • Pentru salata:
  • 1 salata verde
  • 2 ardei
  • 3-4 castraveti
  • 3-4 rosii
  • 1 ceapa rosie
  • sare
  • piper
  • 2-3 lingurite ulei de masline
  • 1 lingurita otet

Mod de preparare

Cartofii se spala bine, apoi se pune la fiert in apa cu sare. Se unge o tava cu margarina, se asaza cartofii in ea si se coc la 220 grade. Cu 15 minute inainte de a-i scoate din cuptor, se inteapa cu o furculita, se decojesc si se adauga cate un cubulet de margarina, se presara cu sare si se mai lasa la rumenit. Separat se spala si se curata legumele pentru salata, dupa care se taie in functie de preferinte. Se condimenteaza cu sare, piper si se adauga ulei si otet.


Cartofii copti se servesc impreuna cu salata de legume.

Alte retete:

Legume la cuptor

Cartofi la cuptor

Iahnie de fasole

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu cocos si visine

Prajitura cu cocos si visine

O prajitura aromata perfecta si racoritoare! Enjoy!

Prajitura cu cocos si visine
Legume umplute cu pui

Legume umplute cu pui

Pentru ca pietele s-au umplut de dovlecei, ardei si vinete frumoase frumoase… o sa va arat azi reteta perfecta pentru o...

Legume umplute cu pui
Salata caprese cu rosii cherry

Salata caprese cu rosii cherry

Salata caprese imbina intr-un mod miraculos gustul rosiilor cu cel al branzei mozarella; totul desavarsit cu ulei de masline...

Salata caprese cu rosii cherry
Cele mai apreciate rețete
Gem de agrise
1
Dulceata

Gem de agrise

Gemul de agrise este foarte aromat si sanatos si se prepara la fel ca orice reteta de gem. Sa culegi agrise poate fi o...

Gem de agrise
Parteneri
Tagliatelle cu ciuperci in sos alb
Bucataras.RO

Tagliatelle cu ciuperci in sos alb

Este un preparat gustos si satios! 

Tagliatelle cu ciuperci in sos alb
Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Gustos.RO

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura

Prepara o zmeurata de casa, dulce si parfumata, ideala pentru ocazii speciale si nu numai. Reteta clasica, usor de urmat, cu...

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Prajitura cu iaurt si caise
ReteteCulinare.RO

Prajitura cu iaurt si caise

Prajitura cu iaurt si caise