Cartofi copti in cuptor cu branza si smantana

Cartofii copti la cuptor, serviti cu branza, smanatana si menta sunt o mancare de cartofi delicioasa, usor de preparat.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
Cartofi copti in cuptor cu branza si smantana

Ingrediente

  • 225 g branza moale de vaci
  • 1 lingura menta verde tocata
  • 5 linguri smantana
  • 1 catel usturoi pisat
  • sare de mare
  • putin ulei de masline
  • cartofi pentru copt

Mod de preparare

Pentru cartofi copti in cuptor cu branza si smantana se coc in primul rand cartofii dupa sfaturile din articol, timp de 1 ora. Daca doriti o aroma mai intensa de menta, cartoful se poate taia pe lungime pana la jumatate lui, iar in crapatura sa puneti cate 2 frunze de menta.

Se amesteca branza cu smantana, menta si usturoiul. Se asezoneaza cu sare si piper dupa gust. Se taie cartofii in cruce si se umplu cu compozitia de branza. Se servesc cu salata verde.


Cartofii copti la cuptor cu branza si smantana sunt cei mai buni calzi.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Reteta de prajitura pufoasa din albusuri cu capsuni si afine

Reteta de prajitura pufoasa din albusuri cu capsuni si afine

Reteta de prajitura pufoasa din albusuri cu capsuni si afine
Cartofi la cuptor

Cartofi la cuptor

Cartofi la cuptor
Prajitura cu rubarba si cirese

Prajitura cu rubarba si cirese

Am profitat de aceasta ocazie, ca tot este sezonul ei si prin magazine se gaseste in cantitate si la pret bun, am luat si eu...

Prajitura cu rubarba si cirese