Se fierb cartofii 20 min in apa sarata. Se toaca ceapa, ardeii, caisele se storc si se taie felii. Pentru sos: 2 linguri unt se dinstuie cu ceapa toca
Se fierb cartofii 20 min in apa sarata. Se toaca ceapa, ardeii, caisele se storc si se taie felii. Pentru sos: 2 linguri unt se dinstuie cu ceapa tocata, se adauga praful de curry, faina si se amesteca. Se toarna supa de legume si smintina si se fierbe 10-15 min. Se condimenteaza cu sare si piper. Cartofii se curata si se taie cuburi, se amesteca cu caisele si ardeii si se introduc in sos in ultimele 10 minute.
Se servesc la friptura.
O placinta cu dovlecei fina, care surprinde si satisface toate gusturile!
Placinta cu dovlecei
Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat, o mancare de sezon delicioasa.
Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat
Îmi place
Distribuie
Comentarii