Cartofi cu crema de ciuperci

Cartofii se curata si se taie in doua. Se pun apoi la fiert in apa cu sare. Dupa ce au fiert se lasa la racit si se taie in felii mari. Se aranjeaza

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 900 gr cartofi
  • 225 gr costita
  • 3 ardei grasi
  • 295 ml crema de ciuperci
  • 150 ml lapte
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Cartofii se curata si se taie in doua. Se pun apoi la fiert in apa cu sare. Dupa ce au fiert se lasa la racit si se taie in felii mari. Se aranjeaza straturi de cartofi, costita feliata si ardei grasi taiati rondele intr-un vas termorezistent. Separat se amesteca crema de ciuperci cu laptele, sare si piperul si se toarna in vas, peste cartofi. Se acopera cu o folie de aluminiu si se lasa la copt aproximativ 45 minute. Se scoate folia si se mai lasa 15 minute.


Se serveste mancarea calda.

Alte retete:

Friptura de vita la cuptor Muschi de porc la cuptor Rulada de porc

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu pere si nuci

Prajitura cu pere si nuci

Prajitura cu pere si nuci
Gogosari in otet pentru iarna

Gogosari in otet pentru iarna

Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.

Gogosari in otet pentru iarna
Snitel de curcan

Snitel de curcan

Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...

Snitel de curcan