Cartofi cu crema de ciuperci

Cartofii se curata si se taie in doua. Se pun apoi la fiert in apa cu sare. Dupa ce au fiert se lasa la racit si se taie in felii mari. Se aranjeaza

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 900 gr cartofi
  • 225 gr costita
  • 3 ardei grasi
  • 295 ml crema de ciuperci
  • 150 ml lapte
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Cartofii se curata si se taie in doua. Se pun apoi la fiert in apa cu sare. Dupa ce au fiert se lasa la racit si se taie in felii mari. Se aranjeaza straturi de cartofi, costita feliata si ardei grasi taiati rondele intr-un vas termorezistent. Separat se amesteca crema de ciuperci cu laptele, sare si piperul si se toarna in vas, peste cartofi. Se acopera cu o folie de aluminiu si se lasa la copt aproximativ 45 minute. Se scoate folia si se mai lasa 15 minute.


Se serveste mancarea calda.

Alte retete:

Friptura de vita la cuptor Muschi de porc la cuptor Rulada de porc

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Prajitura cu ciocolata si zmeura
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori