Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu cartofi / Cartofi cu ficatei de pui

Cartofi cu ficatei de pui

Name: Cartofi cu ficatei de pui
Prep time: 35 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1kg cartofi; 500gr ficat de pui decongelat sau proaspat; 1 ceasca apa; condimente dupa preferinte

Se curata cartofii si se taie rondele subtiri.Se pune ficatelul intr-o tigaie mai mare cu putin ulei neincins,la foc moderat.Cand isi schimba culoarea

Timp pregatire

35 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1kg cartofi
500gr ficat de pui decongelat sau proaspat
1 ceasca apa
condimente dupa preferinte

Mod de preparare

Se curata cartofii si se taie rondele subtiri.Se pune ficatelul intr-o tigaie mai mare cu putin ulei neincins,la foc moderat.Cand isi schimba culoarea se adauga cartofii si o ceasca de apa.Dupa doua -trei minute se adauga condimente dupa gust:sare sau vegeta,piper si ce va mai place.Se amesteca des pentru a zdrobi cartofii care astfel vor imprumuta aroma ficatelului.Se mai adauga apa daca este necesar.Cand toate ingrendientele s-au inmuiat este gata.