Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu cartofi / Cartofi gratinati

Cartofi gratinati

Name: Cartofi gratinati
Prep time: 45 min
Cuisine: Romania
Ingredients: ulei; 2 cepe; 1 catel de suturoi; 1; 2 kg cartofi; 200 ml supa fierbinte; 250 ml smantana; sare; piper; 1 praf nucsoara

Se caleste ceapa si usturoiul in uleiul incins. Se curata, se spala si se taie felii cartofii, apoi se asaza intr-o forma de sufleu. Se adauga ceapa,

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

ulei
2 cepe
1 catel de suturoi
1
2 kg cartofi
200 ml supa fierbinte
250 ml smantana
sare
piper
1 praf nucsoara

Mod de preparare

Se caleste ceapa si usturoiul in uleiul incins. Se curata, se spala si se taie felii cartofii, apoi se asaza intr-o forma de sufleu. Se adauga ceapa, usturoiul si un amestec format din supa, smantana si condimente. Se introduce forma in cuptor si se lasa la gratinat 45-50 de minute.

Mancarea se serveste calda.
Alte retete culinare:
Placinta cu dovleac
Legume la cuptor
Cartofi la cuptor