Cartofi la cuptor

Se fierb cartofii si ouale, se unge o oala adanca cu unt sau margarina, se dau pe razatoare toate ingredientele si se aseaza in cratita pe straturi in

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1kg cartofi
  • 4 oua
  • 150g sunca si/sau salam
  • 50g cascaval
  • 50g branza telemea
  • smantana
  • margarina sau unt
  • pezmet

Mod de preparare

Se fierb cartofii si ouale, se unge o oala adanca cu unt sau margarina, se dau pe razatoare toate ingredientele si se aseaza in cratita pe straturi in urmatoarea ordine: un strat de cartofi, unul de branza telemea, 2 oua, jumatate din cantitatea de sunca, cascaval, putina smantana. Se repeta operatiunea terminand cu un strat de cartofi, rezultand 3 straturi de cartofi si 2 de ingrediente. Deasupra se mai pune smantana amestecata cu unt si pezmet. Se pune la cuptor o jumatate de ora, pana cand se rumeneste pe deasupra

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Escalop de porc in sos de mustar

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Escalop de porc in sos de mustar
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide