Mancaruri cu cartofi

VIDEOReteta Cartofi noi, taranesti - video

portii reteta 4 porții
complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 10m 
gatire reteta 1m 
admin postat de
Postat pe: 08-06-2016
Adaugă în cartea de bucate
Daca a venit momentul sa ne bucuram de aparitia cartofilor noi, de ce sa nu-i gatim intr-un mod cat mai gustos?

ingrediente

4 portii

   500 g de cartofi noi, cat mai mici, bine spalati si cu coaja
   250 g de bacon
   1 ceapa mare
   3 crengute de cimbru
   ½ lingurita de boia dulce
   1 legatura de patrunjel verde
   ½ legatura de coriandru proaspat
   1 lingura de ulei
   sare si piper dupa gust
Pune cartofii la fiert intr-o oala cu apa. Testeaza-i din cand in cand cu furculita si ai grija sa nu ii fierbi prea tare si sa risti sa se sparga. Odata fierti, lasa-i la scurs intr-o sita pentru cca 2 ore. Cartofii trebuie sa fie perfect scursi ca sa nu devina moi si uleiosi.


Taie ceapa julien si baconul cuburi. Incinge o tigaie cu o lingura de ulei si caleste-le impreuna. Adauga si cartofii, cimbrul proaspat, tocat marunt si boia. Amesteca usor sa nu zdrobesti cartofii.


Vezi reteta completa aici https://youtu.be/4gxMgQMM-Fk

 " />

mod de preparare

Pune cartofii la fiert intr-o oala cu apa. Testeaza-i din cand in cand cu furculita si ai grija sa nu ii fierbi prea tare si sa risti sa se sparga. Odata fierti, lasa-i la scurs intr-o sita pentru cca 2 ore. Cartofii trebuie sa fie perfect scursi ca sa nu devina moi si uleiosi.


Taie ceapa julien si baconul cuburi. Incinge o tigaie cu o lingura de ulei si caleste-le impreuna. Adauga si cartofii, cimbrul proaspat, tocat marunt si boia. Amesteca usor sa nu zdrobesti cartofii.


Vezi reteta completa aici https://youtu.be/4gxMgQMM-Fk

 
Incearca si Cartofi cu ciuperci si smantana
Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi noi, taranesti - reteta video" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Mancaruri cu cartofi

Recomandari pentru tine si casa ta

Ondulator Easy Waves

- 31 %
289.99 lei
199.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.