Daca a venit momentul sa ne bucuram de aparitia cartofilor noi, de ce sa nu-i gatim intr-un mod cat mai gustos?
Pune cartofii la fiert intr-o oala cu apa. Testeaza-i din cand in cand cu furculita si ai grija sa nu ii fierbi prea tare si sa risti sa se sparga. Odata fierti, lasa-i la scurs intr-o sita pentru cca 2 ore. Cartofii trebuie sa fie perfect scursi ca sa nu devina moi si uleiosi.
Taie ceapa julien si baconul cuburi. Incinge o tigaie cu o lingura de ulei si caleste-le impreuna. Adauga si cartofii, cimbrul proaspat, tocat marunt si boia. Amesteca usor sa nu zdrobesti cartofii.
Vezi reteta completa aici https://youtu.be/4gxMgQMM-Fk
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor
Am pregatit un tort racoritor cu fructe de sezon.
Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba
Îmi place
Distribuie
Comentarii