Mancaruri cu cartofi

VIDEOReteta Cartofi noi, taranesti - video

portii reteta 4 porții
complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 10m 
gatire reteta 1m 
admin postat de
Postat pe: 08-06-2016
Adaugă în cartea de bucate
Daca a venit momentul sa ne bucuram de aparitia cartofilor noi, de ce sa nu-i gatim intr-un mod cat mai gustos?

ingrediente

4 portii

   500 g de cartofi noi, cat mai mici, bine spalati si cu coaja
   250 g de bacon
   1 ceapa mare
   3 crengute de cimbru
   ½ lingurita de boia dulce
   1 legatura de patrunjel verde
   ½ legatura de coriandru proaspat
   1 lingura de ulei
   sare si piper dupa gust

mod de preparare

Pune cartofii la fiert intr-o oala cu apa. Testeaza-i din cand in cand cu furculita si ai grija sa nu ii fierbi prea tare si sa risti sa se sparga. Odata fierti, lasa-i la scurs intr-o sita pentru cca 2 ore. Cartofii trebuie sa fie perfect scursi ca sa nu devina moi si uleiosi.


Taie ceapa julien si baconul cuburi. Incinge o tigaie cu o lingura de ulei si caleste-le impreuna. Adauga si cartofii, cimbrul proaspat, tocat marunt si boia. Amesteca usor sa nu zdrobesti cartofii.


Vezi reteta completa aici https://youtu.be/4gxMgQMM-Fk

 
Incearca si Tortilla de cartofi
Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi noi, taranesti - reteta video" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Mancaruri cu cartofi

Recomandari pentru tine si casa ta

Multi Trimmer 8 in 1

- 20 %
189.99 lei
151.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutati si promotii introdu adresa ta de email si apasa butonul trimite